Tortitas de Bacalao con Ajo y Hierbas
Albóndigas de pescado ligeras y fundentes elaboradas con lomos frescos de bacalao, en perfecta armonía con el sutil aroma del ajo y las finas hierbas. El plato destaca por su textura jugosa y una costra dorada y crujiente, siendo una opción ideal para un almuerzo nutritivo o un entrante distinguido. El equilibrio entre los sabores marinos y el aliño tradicional ofrece una experiencia culinaria refinada que conquistará cualquier paladar.
- Preparación
- 15 min
- Porciones
- 6
