Imagen solo con fines ilustrativosPan de Coco y Romero
Un horneado fragante y reconfortante que fusiona la sutil dulzura del coco con los aromas audaces del romero y el ajo, ofreciendo una profundidad de sabor extraordinaria en cada bocado. Su textura aireada y rica lo convierte en el acompañamiento perfecto para cualquier comida, desde sopas sustanciosas hasta cremas untables artesanales, ideal para quienes buscan una experiencia culinaria nutritiva y con carácter sin concesiones.
- Preparación
- 10 min
- Porciones
- 8
- Dificultad
- Medio
Instrucciones
- 1En un cuenco, mezcle la harina de coco, la levadura en polvo, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, el romero seco y la sal. Reserve.
- 2En otro cuenco aparte, bata los 6 huevos con una batidora de mano hasta que aparezcan burbujas en la superficie.
- 3Derrita la mantequilla en el microondas y añádala gradualmente a los huevos mientras mezcla.
Nutrición
- Calorías
- 265
- Proteína
- 8.1g
- Carbohidratos
- 23.5g
- Azúcar
- 0.8g
Equipo y productos recomendados
- Batidora eléctrica de mano
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Consejos del chef
Para una variación, pruebe a añadir hierbas frescas como tomillo o albahaca. Para reducir el contenido en grasas, sustituya parte de la mantequilla por aceite de coco.
Razón culinaria
Un horneado fragante y reconfortante que fusiona la sutil dulzura del coco con los aromas audaces del romero y el ajo, ofreciendo una profundidad de sabor extraordinaria en cada bocado. Su textura aireada y rica lo convierte en el acompañamiento perfecto para cualquier comida, desde sopas sustanciosas hasta cremas untables artesanales, ideal para quienes buscan una experiencia culinaria nutritiva y con carácter sin concesiones.