התמונה להמחשה בלבדDeliciosa Mayonesa Casera
Una crema aterciopelada y suave de textura rica que presenta un equilibrio preciso entre la acidez del limón fresco y el sutil toque de la mostaza de alta calidad. Este complemento esencial aporta profundidad culinaria y un auténtico sabor casero a cualquier sándwich, ensalada o plato frío, siendo la elección ideal para quienes valoran los ingredientes frescos y una cremosidad sin concesiones.
- Preparación
- 5 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
Instrucciones
- 1Combine todos los ingredientes en un cuenco excepto el aceite.
- 2Con una batidora de mano o unas varillas, mezcle los ingredientes.
- 3Vierta el aceite gradualmente en un hilo fino mientras bate de forma continua.
Nutrición
- Calorías
- 1025
- Proteína
- 0.1g
- Carbohidratos
- 1.9g
Equipo y productos recomendados
- Batidora eléctrica de mano
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Consejos del chef
Es una receta fantástica para empezar: ¡deja que los niños midan y mezclen todos los ingredientes! Esta receta es ideal para dar los primeros pasos: deja que los más pequeños midan y mezclen todo.
Razón culinaria
Una crema aterciopelada y suave de textura rica que presenta un equilibrio preciso entre la acidez del limón fresco y el sutil toque de la mostaza de alta calidad. Este complemento esencial aporta profundidad culinaria y un auténtico sabor casero a cualquier sándwich, ensalada o plato frío, siendo la elección ideal para quienes valoran los ingredientes frescos y una cremosidad sin concesiones.