התמונה להמחשה בלבדPan Húmedo de Tarta de Zanahoria
Un pastel tierno y suntuoso que combina la dulzura natural de las zanahorias frescas con el cálido aroma de la canela y una textura aterciopelada gracias al uso de harinas de frutos secos de primera calidad. Es una elección magnífica para quienes buscan un capricho nutritivo y refinado junto al café o como un postre ligero, ofreciendo una armonía equilibrada de ingredientes selectos y un profundo y reconfortante sabor artesanal.
- Preparación
- 20 min
- Porciones
- 10
- Dificultad
- Fácil
Instrucciones
- 1Precalentar el horno a 160°C y engrasar un molde de plum cake de 23x13 cm o forrar con papel vegetal.
- 2En un bol grande, combinar la zanahoria rallada, el aceite de coco y la miel.
- 3Remover hasta mezclar bien.
- 4Añadir los huevos y remover hasta integrar completamente.
Consejos del chef
Prepara todos los ingredientes con antelación: ¡cocinar con niños es mucho más divertido! Ten listos los ingredientes antes de empezar; ¡cocinar en familia es mucho mejor así!
Razón culinaria
Un pastel tierno y suntuoso que combina la dulzura natural de las zanahorias frescas con el cálido aroma de la canela y una textura aterciopelada gracias al uso de harinas de frutos secos de primera calidad. Es una elección magnífica para quienes buscan un capricho nutritivo y refinado junto al café o como un postre ligero, ofreciendo una armonía equilibrada de ingredientes selectos y un profundo y reconfortante sabor artesanal.