התמונה להמחשה בלבדPolos Refrescantes de Fresa
Este exquisito postre helado resalta el dulzor natural y vibrante de las fresas frescas en su punto óptimo de temporada, armonizado con un sutil toque de lima que aporta un equilibrio sensorial impecable. Se trata de un capricho vegano ligero y refrescante, ideal para los días estivales, que ofrece una experiencia frutal intensa y pura, sin conservantes, cautivando a todos los comensales.
- Preparación
- 20 min
- Porciones
- 8
- Dificultad
- Fácil
Instrucciones
- 1Lava las fresas y retira los rabos verdes.
- 2Corta por la mitad unos 300 g de fresas y trocea el resto.
- 3En un cuenco, mezcla las fresas partidas por la mitad con el azúcar y el zumo de lima.
- 4Mezcla bien y deja reposar 10 minutos.
Consejos del chef
¡Preparad todos los ingredientes con antelación! Así cocinar con los más pequeños será mucho más divertido. Si preparas todo antes de empezar, verás que cocinar con niños es una actividad mucho más amena y divertida.
Razón culinaria
Este exquisito postre helado resalta el dulzor natural y vibrante de las fresas frescas en su punto óptimo de temporada, armonizado con un sutil toque de lima que aporta un equilibrio sensorial impecable. Se trata de un capricho vegano ligero y refrescante, ideal para los días estivales, que ofrece una experiencia frutal intensa y pura, sin conservantes, cautivando a todos los comensales.