Crema de Aguacate Cítrica con Pipas de Girasol

Una crema rica y untuosa elaborada con aguacates en su punto óptimo de madurez, realzada por una cálida y aromática mezcla de comino y alcaravea. Las semillas de girasol aportan un contraste crujiente sofisticado, mientras que el toque de chile picante y zumo de limón fresco logran un equilibrio refrescante. Una elaboración versátil y con carácter, ideal para elevar cualquier pan artesanal o como acompañamiento para verduras frescas.