התמונה להמחשה בלבדGalletas de Pepitas de Chocolate Crujientes
Cocinar con niñosEstas galletas ofrecen un equilibrio exquisito entre una textura crujiente y un corazón fundente, gracias al uso de almendras tostadas que aportan una profunda nota de frutos secos. Las ricas chispas de chocolate completan la experiencia, creando un bocado refinado y reconfortante que marida a la perfección con cualquier bebida caliente.
- Preparación
- 5 min
- Porciones
- 4
- Dificultad
- Medio
Instrucciones
1En un robot de cocina, combine la harina de almendra, la sal y el bicarbonato.
2Incorpore la manteca de palma, el azúcar de coco, el huevo y la vainilla pulsando hasta que se forme una masa.
Nutrición
- Calorías
- 1122
- Proteína
- 44.1g
- Carbohidratos
- 50.7g
Cocina en familia
Cocinar con niños
Formas sencillas de que los niños participen con seguridad, siempre con la guía de un adulto.
Edad 3-5
Pequeño ayudante
- Machacar ingredientes blandos
- Lavar frutas y verduras
Edad 6-8
Explorador de cocina
- Remover una masa
- Medir ingredientes sencillos
Consejos del chef
¡Usad cortadores de galletas de varias formas y dejad que los niños elijan sus favoritos! Siempre comprobad si hay alergias a los frutos secos antes de servir. ¡Usad cortadores de galletas de varias formas y dejad que los niños elijan sus favoritos! Siempre comprobad si hay alergias a los frutos secos antes de servir.
Razón culinaria
Estas galletas ofrecen un equilibrio exquisito entre una textura crujiente y un corazón fundente, gracias al uso de almendras tostadas que aportan una profunda nota de frutos secos. Las ricas chispas de chocolate completan la experiencia, creando un bocado refinado y reconfortante que marida a la perfección con cualquier bebida caliente.
