התמונה להמחשה בלבדDairy-freeEgg-freeFish-freeGluten-free🇪🇺
התמונה להמחשה בלבדהתמונה להמחשה בלבדUna guarnición vibrante y refrescante de la cocina del sudeste asiático, que aporta a la mesa una textura crujiente excepcional y un equilibrio de sabores impecable. Los vegetales se fermentan para crear un manjar delicado con una acidez equilibrada, funcionando como el limpiador de paladar ideal para acompañar platos principales intensos o ricas especialidades de arroz. Una propuesta sublime para quienes buscan un acompañamiento ligero, natural y lleno de la profundidad que otorga la fermentación tradicional.
Cocina en familia
Formas sencillas de que los niños participen con seguridad, siempre con la guía de un adulto.
Edad 3-5
Edad 6-8
Edad 9+
Solo adultos
Se recomienda la supervisión de un adulto según la edad y las habilidades del niño.
Una buena oportunidad para recordar a los niños que no compartan cucharas, se laven las manos y revisen los ingredientes con un adulto.
Para un encurtido uniforme y una textura crujiente, masajea bien la sal con la col y las cebolletas hasta que se ablanden un poco y suelten su jugo antes de añadir el agua. Para un toque de color y sabor, añade rodajas finas de zanahoria o rábano. Los niños pueden ayudar mezclando las verduras en el bol grande y apretándolas bien dentro del tarro.
Una guarnición vibrante y refrescante de la cocina del sudeste asiático, que aporta a la mesa una textura crujiente excepcional y un equilibrio de sabores impecable. Los vegetales se fermentan para crear un manjar delicado con una acidez equilibrada, funcionando como el limpiador de paladar ideal para acompañar platos principales intensos o ricas especialidades de arroz. Una propuesta sublime para quienes buscan un acompañamiento ligero, natural y lleno de la profundidad que otorga la fermentación tradicional.
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