Imagen solo con fines ilustrativosBolitas de Proteína de Limón y Vainilla
Un bocado energético refrescante que fusiona la sutil acidez del limón con el dulzor envolvente de la vainilla, logrando una textura suave y adictiva que se deshace en el paladar. Ricos en proteínas y grasas de alta calidad, estas esferas sin horneado representan la solución ideal para un postre ligero tras el entrenamiento o un tentempié nutritivo durante una jornada exigente.
- Preparación
- 10 min
- Porciones
- 20
- Dificultad
- Fácil
Instrucciones
- 1Para una versión con sabor a tarta de cumpleaños, sustituya la ralladura de limón por suero de leche y añada unas cucharadas de mezcla de bizcocho sin gluten para más sabor.
- 2En un cuenco grande, combinar todos los ingredientes secos.
- 3Añadir la mantequilla de frutos secos, los extractos y la miel al final.
- 4
Nutrición
- Calorías
- 433
- Proteína
- 5.4g
- Carbohidratos
- 61.9g
- Azúcar
- 22.6g
Consejos del chef
Para un sabor a tarta de cumpleaños, cambie el extracto de limón por extracto de mantequilla y añada unas cucharadas de mezcla de bizcocho sin gluten para más sabor.
Razón culinaria
Un bocado energético refrescante que fusiona la sutil acidez del limón con el dulzor envolvente de la vainilla, logrando una textura suave y adictiva que se deshace en el paladar. Ricos en proteínas y grasas de alta calidad, estas esferas sin horneado representan la solución ideal para un postre ligero tras el entrenamiento o un tentempié nutritivo durante una jornada exigente.