התמונה להמחשה בלבדללא בוטניםללא שומשוםללא אגוזיםצמחונימכיל גלוטן
פניני טפיוקה ביתיות
פניני טפיוקה בעבודת יד המעניקות מרקם לעיס, עשיר ומהנה לכל משקה או קינוח אסיאתי מסורתי, תוך שילוב מדויק בין מתיקות של סוכר חום למרקם ג'לטיני ייחודי. זהו המרכיב המושלם לשדרוג תה בובה ביתי או מנות אחרונות אקזוטיות, המעניק מגע אישי, מקצועי ואותנטי לכל אירוח.
- הכנה
- 15 דק׳
- מנות
- 4
- רמה
- בינוני
אופן ההכנה
מנות:4
- 1בסיר קטן, חממו בעדינות את המים וממיסים את הסוכר החום על חום נמוך כדי למנוע אובדן מים.
- 2ודאו שהסוכר נמס לחלוטין לפני שממשיכים.
- 3הביאו את התערובת לרתיחה, ואז הפחיתו לחום נמוך.
- 4הוסיפו חצי מכמות קמח הטפיוקה וערבבו במהירות במשך 6 עד 7 שניות.
ערכים תזונתיים
- קלוריות
- 50
- חלבון
- 0g
- פחמימות
- 0.1g
טיפים מהשף
כדי לשמור על הבצק חם, עבדו במהירות. ניתן להוסיף צבע מאכל לבצק כדי ליצור פנינים צבעוניות.
היגיון קולינרי
פניני טפיוקה בעבודת יד המעניקות מרקם לעיס, עשיר ומהנה לכל משקה או קינוח אסיאתי מסורתי, תוך שילוב מדויק בין מתיקות של סוכר חום למרקם ג'לטיני ייחודי. זהו המרכיב המושלם לשדרוג תה בובה ביתי או מנות אחרונות אקזוטיות, המעניק מגע אישי, מקצועי ואותנטי לכל אירוח.