Изображение носит иллюстративный характерБезглютеновые лимонные маффины
Готовим с детьмиЭти изысканные лимонные маффины дарят легкое и освежающее гастрономическое наслаждение в каждом кусочке благодаря невероятно воздушной, почти невесомой текстуре, в безглютеновое происхождение которой трудно поверить. Идеальный баланс между утонченной сладостью и яркой цитрусовой кислинкой делает их безупречным дополнением к чаю или элитным утренним лакомством для тех, кто не приемлет кулинарных компромиссов.
- Подготовка
- 15 мин
- Порции
- 12
- Сложность
- Средне
Способ приготовления
- 1Нагрейте духовку до 180°C и поставьте решетку в центр.
- 2Смажьте форму для кексов на 12 штук маслом или антипригарным спреем.
- 3Натрите лимоны на терке и процедите сок, выбросив семена.
- 4В большой миске смешайте подсолнечное масло, сахар и цедру лимона до получения однородной массы.
Пищевая ценность
- Калории
- 596
- Белки
- 6.7g
- Углеводы
- 98.3g
- Сахар
- 68g
Рекомендуемое оборудование
Семейная готовка
Готовим с детьми
Простые способы безопасно вовлечь детей вместе со взрослым.
Возраст 3-5
Маленький помощник
- Размять мягкие ингредиенты
- Помыть фрукты и овощи
Возраст 6-8
Исследователь кухни
- Перемешать тесто
- Отмерить простые ингредиенты
Советы шефа
Попробуйте добавить свежие ягоды в тесто для дополнительного вкуса.
Кулинарное объяснение
Эти изысканные лимонные маффины дарят легкое и освежающее гастрономическое наслаждение в каждом кусочке благодаря невероятно воздушной, почти невесомой текстуре, в безглютеновое происхождение которой трудно поверить. Идеальный баланс между утонченной сладостью и яркой цитрусовой кислинкой делает их безупречным дополнением к чаю или элитным утренним лакомством для тех, кто не приемлет кулинарных компромиссов.
