Изображение носит иллюстративный характерКапкейки с клубникой и кокосовой мукой
Готовим с детьмиЭти воздушные порционные пирожные созданы на основе высококачественной кокосовой муки, придающей им уникальную нежную текстуру, которая буквально тает во рту. Гармоничное сочетание натуральной сладости чистого меда и изумительной свежести ягод клубники рождает элегантный и сбалансированный десерт, идеально подходящий для завершения трапезы или в качестве изысканного дополнения к горячему напитку.
- Подготовка
- 10 мин
- Порции
- 9
- Сложность
- Средне
Способ приготовления
1В кухонном комбайне измельчите кокосовую муку, морскую соль и пищевую соду до получения однородной смеси.
2Добавьте яйца, мед и ванильный экстракт; Измельчайте до тех пор, пока смесь не станет однородной.
Пищевая ценность
- Калории
- 251
- Белки
- 6.6g
- Углеводы
- 51.2g
- Сахар
- 29.6g
Рекомендуемое оборудование
Семейная готовка
Готовим с детьми
Простые способы безопасно вовлечь детей вместе со взрослым.
Возраст 3-5
Маленький помощник
- Размять мягкие ингредиенты
- Помыть фрукты и овощи
Возраст 6-8
Исследователь кухни
- Перемешать тесто
- Отмерить простые ингредиенты
Советы шефа
Рассмотрите возможность замены меда на кленовый сироп для другого вкуса. Добавление немного лимонной цедры может усилить свежесть.
Кулинарное объяснение
Эти воздушные порционные пирожные созданы на основе высококачественной кокосовой муки, придающей им уникальную нежную текстуру, которая буквально тает во рту. Гармоничное сочетание натуральной сладости чистого меда и изумительной свежести ягод клубники рождает элегантный и сбалансированный десерт, идеально подходящий для завершения трапезы или в качестве изысканного дополнения к горячему напитку.
