Изображение носит иллюстративный характерЛёгкий апельсиновый шифоновый торт
Воздушный, словно облако, кекс, привносящий на тарелку совершенную гармонию свежих цитрусовых ароматов и тонких ноток ароматного кардамона. Его невесомая и нежная текстура делает его идеальным десертом к чашке горячего чая или освежающим завершением праздничной трапезы, сохраняя при этом изысканный баланс утонченной сладости и элегантной простоты, приглашающей попробовать еще один кусочек.
- Подготовка
- 20 мин
- Порции
- 8
- Сложность
- Средне
Способ приготовления
- 1Нагрейте духовку до 170ºC.
- 2Подготовьте форму для ржаного пирога диаметром 17 см.
- 3Отделите яичные желтки от белков.
- 4Заморозьте яичные белки на 15 минут.
Пищевая ценность
- Калории
- 152
- Белки
- 3.4g
- Углеводы
- 19.5g
- Сахар
- 12.5g
Рекомендуемое оборудование
- Ручной миксер
Раскрытие: сейчас это обычные поисковые, а не партнёрские ссылки, и мы не получаем комиссию. Перед покупкой проверьте цену, наличие и маркировку.
Советы шефа
Добавьте немного ванили для улучшения вкуса. Для менее сладкого варианта уменьшите количество сахара.
Кулинарное объяснение
Воздушный, словно облако, кекс, привносящий на тарелку совершенную гармонию свежих цитрусовых ароматов и тонких ноток ароматного кардамона. Его невесомая и нежная текстура делает его идеальным десертом к чашке горячего чая или освежающим завершением праздничной трапезы, сохраняя при этом изысканный баланс утонченной сладости и элегантной простоты, приглашающей попробовать еще один кусочек.