Изображение носит иллюстративный характерНасыщенные и влажные шоколадные кексы
Готовим с детьмиГлубокий и изысканный шоколадный десерт с исключительно нежной и воздушной текстурой, гармонично сочетающийся с насыщенным кремовым покрытием для сбалансированного вкуса в каждом кусочке. Это великолепное лакомство идеально подходит для элегантного приема гостей или в качестве личного удовольствия, предлагая бескомпромиссное качество шоколадного вкуса и богатство текстуры.
- Подготовка
- 10 мин
- Порции
- 4
- Сложность
- Средне
Способ приготовления
Инструкции недоступны.
Ингредиенты
- 60 мл растительного молока, 1/4 столовой ложки белого уксуса, 35 г плюс 2 столовые ложки безглютеновой муки, 35 г плюс 2 столовые ложки сахарного песка, 3 столовые ложки какао-порошка, 1/8 чайной ложки разрыхлителя теста, 1/4 чайной ложки разрыхлителя теста, щепотка крупной соли, 1 столовая ложка кукурузного крахмала, смешанного с 1.5 столовыми ложками воды, 60 мл горячей воды, 1 столовая ложка растительного масла, 1/4 чайной ложки чистого ванильного экстракта, 105 г плюс 1 столовая ложка сахарной пудры, 35 г какао-порошка, 1/2 чайной ложки чистого ванильного экстракта, 2 столовые ложки воды комнатной температуры
Пищевая ценность
- Калории
- 50
- Белки
- 0.7g
- Углеводы
- 2.8g
Рекомендуемое оборудование
- Смесь муки без глютена
Раскрытие: сейчас это обычные поисковые, а не партнёрские ссылки, и мы не получаем комиссию. Перед покупкой проверьте цену, наличие и маркировку.
Семейная готовка
Готовим с детьми
Простые способы безопасно вовлечь детей вместе со взрослым.
Возраст 3-5
Маленький помощник
- Размять мягкие ингредиенты
- Помыть фрукты и овощи
Возраст 6-8
Исследователь кухни
- Перемешать тесто
- Отмерить простые ингредиенты
Советы шефа
Добавьте шоколадные чипсы в тесто для дополнительной насыщенности. Вы можете использовать миндальное или соевое молоко в качестве растительного молока.
Кулинарное объяснение
Глубокий и изысканный шоколадный десерт с исключительно нежной и воздушной текстурой, гармонично сочетающийся с насыщенным кремовым покрытием для сбалансированного вкуса в каждом кусочке. Это великолепное лакомство идеально подходит для элегантного приема гостей или в качестве личного удовольствия, предлагая бескомпромиссное качество шоколадного вкуса и богатство текстуры.
