Запеченные тако с курицей из медленноварки
Это блюдо переносит яркие ароматы мексиканской кухни прямо на ваш домашний стол, представляя нежные кусочки курицы, томленые в медленноварке и пропитанные глубокими нотами кумина и копченой паприки. Сочетание хрустящей основы тако и насыщенной начинки из фасоли и расплавленного сыра создает многогранный текстурный ансамбль, идеально подходящий для изысканного семейного ужина.
- Подготовка
- 60 мин
- Порции
- 4
- Сложность
- Средне
Способ приготовления
- 1Положите сырые куриные грудки в чашу медленноварки.
- 2Залейте курицу целой бутылкой заправки винегрет.
- 3Посыпьте специями (кумином, паприкой и чесноком) и слегка перемешайте ложкой.
- 4Закройте крышкой и готовьте в режиме 'High' в течение 4 часов.
Пищевая ценность
- Калории
- 652
- Белки
- 48.7g
- Углеводы
- 10.4g
Рекомендуемое оборудование
- Многоразовый кондитерский мешок
Раскрытие: сейчас это обычные поисковые, а не партнёрские ссылки, и мы не получаем комиссию. Перед покупкой проверьте цену, наличие и маркировку.
Советы шефа
Чтобы тако оставались хрустящими и не размокли от сочной курицы, обязательно хорошо слейте жидкость из мультиварки перед тем, как наполнять лепешки и ставить их в духовку. Для кошерного варианта замените сыр на густой крем из авокадо с лимоном и кинзой. Детям очень понравится посыпать горячие тако холодными топпингами сразу после запекания.
Кулинарное объяснение
Это блюдо переносит яркие ароматы мексиканской кухни прямо на ваш домашний стол, представляя нежные кусочки курицы, томленые в медленноварке и пропитанные глубокими нотами кумина и копченой паприки. Сочетание хрустящей основы тако и насыщенной начинки из фасоли и расплавленного сыра создает многогранный текстурный ансамбль, идеально подходящий для изысканного семейного ужина.