התמונה להמחשה בלבדלחם קישואים דל פחמימות עם קמח שקדים
יצירה קולינרית מופלאה המשלבת את עדינות הקישואים הטריים עם המרקם העשיר והאגוזי של השקדים הקלויים, לכדי מאפה נימוח ומרשים במיוחד. המנה מציעה איזון מושלם של מתיקות מעודנת וניחוחות חמים של וניל וקינמון, מה שהופך אותה לבחירה אידיאלית לארוחת בוקר מושקעת או כנשנוש איכותי ומזין שמחמיא לכל שולחן אירוח.
- הכנה
- 15 דק׳
- מנות
- 8
- רמה
- בינוני
אופן ההכנה
- 1במעבד מזון, לשלב את קמח השקדים, קינמון, מלח וסודה לשתייה.
- 2להקציף את הביצים, סירופ המייפל והסטיביה עד שהתערובת אחידה.
- 3להסיר את הלהב ולערבב בעדינות את הקישואים המגורדים ביד.
- 4למעביר את התערובת לתבנית לחם בגודל 23 x 13 ס"מ משומנת.
ערכים תזונתיים
- קלוריות
- 161
- חלבון
- 6.7g
- פחמימות
- 26.8g
- סוכר
- 3.8g
ציוד ומוצרים מומלצים
טיפים מהשף
ניתן להוסיף אגוזים קצוצים לתוספת מרקם וטעם. אם רוצים לחם מתוק יותר, אפשר להוסיף עוד סירופ מייפל.
היגיון קולינרי
יצירה קולינרית מופלאה המשלבת את עדינות הקישואים הטריים עם המרקם העשיר והאגוזי של השקדים הקלויים, לכדי מאפה נימוח ומרשים במיוחד. המנה מציעה איזון מושלם של מתיקות מעודנת וניחוחות חמים של וניל וקינמון, מה שהופך אותה לבחירה אידיאלית לארוחת בוקר מושקעת או כנשנוש איכותי ומזין שמחמיא לכל שולחן אירוח.