התמונה להמחשה בלבדללא בוטניםללא שומשוםללא אגוזיםצמחונימכיל גלוטן
פיתות מתוקות מתפוחי אדמה
המאפה המיוחד הזה מציע מרקם רך וענני עם מתיקות טבעית ועדינה המשתלבת נפלא בכל ארוחה, החל מניגוב ממרחים ועד לליווי תבשילים עשירים. הוא מהווה פתרון יצירתי ומזין עבור אלו המחפשים חוויה קולינרית קלילה ומרעננת, בזכות שימוש בחומרי גלם משובחים מהצומח שמעניקים לו עומק וטעם בלתי נשכח.
- הכנה
- 15 דק׳
- מנות
- 4
- רמה
- קל
אופן ההכנה
מנות:4
- 1חממו את התנור ל-180 מעלות צלזיוס (350 מעלות פרנהייט) ומניחים נייר אפייה קלות משומן בתבנית.
- 2בקערה, מערבבים את תפוחי האדמה המעוכים עם קמח הארורוט, קמח הקוקוס, זרעי הפשתן והמלח עד שנוצר בצק אחיד.
- 3על משטח מקומח בקמח ארורוט, יוצרים כדור גדול מהבצק.
- 4חותכים את הבצק ל-4 חלקים שווים.
ערכים תזונתיים
- קלוריות
- 385
- חלבון
- 10.5g
- פחמימות
- 81.2g
- סוכר
- 1.5g
טיפים מהשף
ניתן להוסיף עשבי תיבול טריים לבצק לטעם נוסף.
היגיון קולינרי
המאפה המיוחד הזה מציע מרקם רך וענני עם מתיקות טבעית ועדינה המשתלבת נפלא בכל ארוחה, החל מניגוב ממרחים ועד לליווי תבשילים עשירים. הוא מהווה פתרון יצירתי ומזין עבור אלו המחפשים חוויה קולינרית קלילה ומרעננת, בזכות שימוש בחומרי גלם משובחים מהצומח שמעניקים לו עומק וטעם בלתי נשכח.