דלג לתוכן הראשי
תנאי שימושפרטיותמדיניות עוגיותנגישות
pashutFreeעולם של טעמים
ראשיאודותינושאלות ותשובותמדריכיםמרכיביםבישול עם ילדים
כניסה / הרשמה
🇮🇱🇺🇸🇬🇧🇷🇺🇪🇸
🇮🇱🇺🇸🇬🇧🇷🇺🇪🇸
‹חזרה
עוגות אוכמניות ללא גלוטןהתמונה להמחשה בלבד
ללא בוטניםללא שומשוםללא אגוזיםצמחונימכיל חלב

עוגות אוכמניות טבעוניות ללא גלוטן

מאפה אישי נימוח ומפנק המשלב מתיקות עדינה של פירות יער טריים עם מרקם אוורירי ומלטף. הקינוח המעודן הזה מושלם עבור מי שמחפש חוויה קולינרית עשירה ללא גלוטן וללא רכיבים מן החי, ומעניק סיום קליל ומרענן לכל ארוחה או ליווי אידיאלי לצד כוס קפה חמה. השילוב בין החמיצות העדינה של האוכמניות למתיקות המעודנת יוצר הרמוניה של טעמים בכל ביס.

הכנה
10 דק׳
מנות
4
רמה
קל
WhatsAppהמתכון המקורי

מה חשוב לדעת על עוגות אוכמניות טבעוניות ללא גלוטן

עוגות אוכמניות רכות ולחות עם קצוות מעט פריכים וטעם פירותי-חמצמץ שמאזן את המתיקות — מושלמות לקפה של בוקר או לקינוח קל. טבעוניות וללא גלוטן (פרווה), מתערבבות בקערה אחת ונשמרות רעננות גם ביום שאחרי.

זמן
40 דקות
מנות
4
התאמה תזונתית
ללא בוטנים, ללא שומשום, ללא אגוזים, צמחוני

⚠️לפני ההכנה יש לבדוק סימון רכיבים וסיכון למגע צולב לפי הצורך התזונתי האישי.

המידע אינו מהווה ייעוץ רפואי. במקרה של אלרגיות או הגבלות תזונתיות יש להתייעץ עם רופא מטפל או תזונאי מוסמך.

אופן ההכנה

מנות:4
  1. 1חממו את התנור ל-200 מעלות צלזיוס.
    תנור ביתי מחומם ל-200 מעלות לפני אפייה
  2. 2משמנים ארבעה רמיקים במרגרינה מומסת.
  3. 3בקערה, טורפים יחד קמח תפו"ח, תערובת קמח ללא גלוטן, אבקת אפייה, סוכר ומלח.
  4. 4

ערכים תזונתיים

קלוריות
87
חלבון
3.5g
פחמימות
13.9g

ציוד ומוצרים מומלצים

  • 🌾תערובת קמח מסומנת ללא גלוטן
    iHerbAmazon

גילוי נאות: כרגע אלה קישורי חיפוש רגילים, לא קישורי שותפים, ואיננו מקבלים עמלה. יש לבדוק מחיר, זמינות, תוויות וחשש לזיהום משני לפי הצורך.

טיפים מהשף

ניתן להחליף את פירות היער בפירות אחרים כמו תותים או פטל. להוסיף מעט וניל לתערובת לטעם עשיר יותר.

היגיון קולינרי

מאפה אישי נימוח ומפנק המשלב מתיקות עדינה של פירות יער טריים עם מרקם אוורירי ומלטף. הקינוח המעודן הזה מושלם עבור מי שמחפש חוויה קולינרית עשירה ללא גלוטן וללא רכיבים מן החי, ומעניק סיום קליל ומרענן לכל ארוחה או ליווי אידיאלי לצד כוס קפה חמה. השילוב בין החמיצות העדינה של האוכמניות למתיקות המעודנת יוצר הרמוניה של טעמים בכל ביס.

אולי יעניין אותך גם

מתכונים ומדריכים נוספים שיכולים לעניין אותך.

כל המתכוניםמתכוני ללא בוטניםמתכוני ללא שומשוםמסנן מכיל חלבמסנן מכיל גלוטןמדריך ללא אגוזים
מוסיפים את המרגרינה המומסת, רסק התפוחים והמים, ומערבבים עד שהתערובת אחידה.
  • 5מקפלים בעדינות את רוב פירות היער, ומשאירים כמה לקישוט.
  • 6מחלקים את התערובת בין הרמיקים ומפזרים את פירות היער הנותרים.
  • 7מניחים את הרמיקים על תבנית ואופים במשך 25-28 דקות, עד שהעוגות מתייצבות והקצוות מזהיבים.
  • 8מגישים חם או בטמפרטורת החדר.
  • מצרכים

    • 120 מ"ל קמח תפו"ח (יש לבדוק תווית כדי לוודא שהוא ללא גלוטן)
    • 120 מ"ל תערובת קמח ללא גלוטן (יש לבדוק תווית כדי לוודא שהיא מתאימה)
    • 150 גרם סוכר לבן
    • 2 גרם אבקת אפייה
    • 1 גרם מלח
    • 60 מ"ל מרגרינה צמחית (מומסת, יש לבדוק תווית כדי לוודא שהיא ללא חלב, ועוד קצת לשימון)
    • 45 מ"ל רסק תפוחים לא ממותק
    • 45 מ"ל מים
    • 150 גרם פירות יער (יש לבדוק תווית כדי לוודא שהם ללא תוספות)

    ערכים תזונתיים

    קלוריות
    87
    חלבון
    3.5g
    פחמימות
    13.9g

    טיפים מהשף

    ניתן להחליף את פירות היער בפירות אחרים כמו תותים או פטל. להוסיף מעט וניל לתערובת לטעם עשיר יותר.

    ציוד ומוצרים מומלצים

    • 🌾תערובת קמח מסומנת ללא גלוטן
      iHerbAmazon

    גילוי נאות: כרגע אלה קישורי חיפוש רגילים, לא קישורי שותפים, ואיננו מקבלים עמלה. יש לבדוק מחיר, זמינות, תוויות וחשש לזיהום משני לפי הצורך.