התמונה להמחשה בלבדרוטב קשיו חריף וקרמי
קרם עשיר וקטיפתי המבוסס על אגוזי קשיו איכותיים, המשלב איזון מושלם בין חריפות מעודנת של פלפל ג'לפניו לרעננות חמצמצה של ליים וניחוח שום עדין. המרקם המלטף והטעמים העמוקים הופכים אותו לתוספת אידיאלית שמשדרגת כל סלט רענן, קערת דגנים או כמטבל מרכזי ומפתיע בכל שולחן אירוח המעניק חוויה קולינרית נועזת ומלאת אופי.
- הכנה
- 60 דק׳
- מנות
- 4
- רמה
- מתקדם
אופן ההכנה
- 1שמים את כל הרכיבים בבלנדר חזק ומערבלים על מהירות גבוהה עד שהתערובת חלקה וקרמית, כ-1-2 דקות.

- 2אפשר להשתמש מיד בטמפרטורת החדר או להעביר לצנצנת ולשמור במקרר במשך 3-4 שעות להתקררות.
- 3הרוטב יתעבה במקרר; ניתן להוסיף מים כדי לדלל במידת הצורך.
ערכים תזונתיים
- קלוריות
- 45
- חלבון
- 1.8g
- פחמימות
- 8.2g
ציוד ומוצרים מומלצים
טיפים מהשף
הכינו את הבצק או הבלילה מראש ושמרו במקרר לילה — בבוקר הוא יהיה מוכן לאפייה תוך דקות! תמיד בדקו אם יש רגישות לאגוזים לפני ההגשה!
היגיון קולינרי
קרם עשיר וקטיפתי המבוסס על אגוזי קשיו איכותיים, המשלב איזון מושלם בין חריפות מעודנת של פלפל ג'לפניו לרעננות חמצמצה של ליים וניחוח שום עדין. המרקם המלטף והטעמים העמוקים הופכים אותו לתוספת אידיאלית שמשדרגת כל סלט רענן, קערת דגנים או כמטבל מרכזי ומפתיע בכל שולחן אירוח המעניק חוויה קולינרית נועזת ומלאת אופי.
