התמונה להמחשה בלבדללא גלוטןפרווה🇮🇱
גרניטה מרעננת עם אבטיח ותפוז
קינוח קפוא וקליל המבוסס על מתיקותו הטבעית של האבטיח בשיא עונתו, המשתלב בהרמוניה מושלמת עם חמצמצות מעודנת של תפוז סחוט טרי. המרקם הגבישי הייחודי מעניק חוויה קרירה ומעוררת חושים, מה שהופך את המנה לפתרון האידיאלי לסיום ארוחה קיצית מרעננת או כפינוק מתוק המוגש בכוסות גבוהות בימי השמש החמים.
- הכנה
- 15 דק׳
- מנות
- 6
- רמה
- קל
אופן ההכנה
מנות:6
- 1חתכו את האבטיח לקוביות קטנות והעבירו לקופסה. הקפיאו עד שהקוביות קפואות לחלוטין.
- 2גרדו קליפת תפוז, חתכו אותו לחצי וסחטו את המיץ. מדדו שליש כוס מיץ תפוזים.
- 3בבלנדר, ערבבו את האבטיח הקפוא עם שליש כוס סוכר, קליפת תפוז ומיץ תפוזים. טחנו עד שהתערובת חלקה.
- 4העבירו את התערובת לקופסה והקפיאו לפחות שעתיים.
טיפים מהשף
הכינו את כל הרכיבים מראש — זה הופך את הבישול עם ילדים להרבה יותר כיפי!
היגיון קולינרי
קינוח קפוא וקליל המבוסס על מתיקותו הטבעית של האבטיח בשיא עונתו, המשתלב בהרמוניה מושלמת עם חמצמצות מעודנת של תפוז סחוט טרי. המרקם הגבישי הייחודי מעניק חוויה קרירה ומעוררת חושים, מה שהופך את המנה לפתרון האידיאלי לסיום ארוחה קיצית מרעננת או כפינוק מתוק המוגש בכוסות גבוהות בימי השמש החמים.