התמונה להמחשה בלבדצמחונימכיל גלוטןמכיל שומשוםמכיל אגוזיםפרווה
מטבל מוחמרה מעושן
ממרח עשיר ומורכב המשלב את המתיקות העמוקה של פלפלים קלויים עם פריכות של אגוזי מלך קצוצים וחמיצות מעודנת של רכז רימונים. המנה מציעה שילוב טעמים מעושן ופיקנטי המעניק חוויה קולינרית אותנטית מהמזרח התיכון, ומתאימה בצורה מושלמת כמטבל לצד לחמים חמים או כתוספת מפתיעה ומרשימה לכל שולחן אירוח.
- הכנה
- 15 דק׳
- מנות
- 6
- רמה
- קל
אופן ההכנה
מנות:6
- 1מחממים את התנור ל-180 מעלות צלזיוס ומניחים רשת בחלק העליון.
- 2קולים את אגוזי המלך בתבנית שטוחה במשך 8-10 דקות עד שהם מזהיבים, ואז נותנים להם להתקרר.
- 3קוצצים גס כמה אגוזים ומניחים בצד לקישוט.
טיפים מהשף
הכינו את כל הרכיבים מראש — זה הופך את הבישול עם ילדים להרבה יותר כיפי!
היגיון קולינרי
ממרח עשיר ומורכב המשלב את המתיקות העמוקה של פלפלים קלויים עם פריכות של אגוזי מלך קצוצים וחמיצות מעודנת של רכז רימונים. המנה מציעה שילוב טעמים מעושן ופיקנטי המעניק חוויה קולינרית אותנטית מהמזרח התיכון, ומתאימה בצורה מושלמת כמטבל לצד לחמים חמים או כתוספת מפתיעה ומרשימה לכל שולחן אירוח.
