התמונה להמחשה בלבדסלסה עגבניות רעננה
המנה הזו מביאה אל השולחן פרץ של רעננות קיצית עם שילוב מדויק של עגבניות עסיסיות, חריפות מעודנת של חלפניו וניחוחות עשבי תיבול טריים. מדובר בתוספת רב-גונית המעניקה עומק וטעם לכל ארוחה, החל מליווי למנות עיקריות ועד לטבילה קלילה עם קרקרים או לחם איכותי, והיא אידיאלית לאירוח או לשימוש יומיומי משדרג.
- הכנה
- 10 דק׳
- מנות
- 4
- רמה
- קל
אופן ההכנה
- 1שמים חצי מהעגבניות וכל שאר הרכיבים בבלנדר או במעבד מזון. אפשר גם לקצוץ ביד אם מעדיפים.
- 2מפעילים את הבלנדר עד שמגיעים למרקם הרצוי.
- 3התחלת הכנת הסלסה עם חצי מהעגבניות עוזרת לשמור על סמיכות.
- 4מוסיפים את שאר העגבניות ומערבבים עד שמגיעים למרקם הרצוי.
ערכים תזונתיים
- קלוריות
- 50
- חלבון
- 0g
- פחמימות
- 0.2g
ציוד ומוצרים מומלצים
- מעבד מזון
גילוי נאות: כרגע אלה קישורי חיפוש רגילים, לא קישורי שותפים, ואיננו מקבלים עמלה. יש לבדוק מחיר, זמינות, תוויות וחשש לזיהום משני לפי הצורך.
טיפים מהשף
ניתן להוסיף כמון לטעם נוסף. אם רוצים מרקם גס יותר, אפשר לקצוץ את העגבניות ביד.
היגיון קולינרי
המנה הזו מביאה אל השולחן פרץ של רעננות קיצית עם שילוב מדויק של עגבניות עסיסיות, חריפות מעודנת של חלפניו וניחוחות עשבי תיבול טריים. מדובר בתוספת רב-גונית המעניקה עומק וטעם לכל ארוחה, החל מליווי למנות עיקריות ועד לטבילה קלילה עם קרקרים או לחם איכותי, והיא אידיאלית לאירוח או לשימוש יומיומי משדרג.