התמונה להמחשה בלבדפודינג מנגו קרמי ומרענן
קינוח פירותי וקטיפתי המשלב את המתיקות הטבעית של המנגו עם עושר טעמים טרופי ומלטף. המרקם החלק והעשיר הופך אותו לסיום מושלם לכל ארוחה, תוך שהוא מעניק תחושת רעננות מופלאה שמתאימה במיוחד לימים חמים או לאירוח חגיגי ויוקרתי.
- הכנה
- 15 דק׳
- מנות
- 4
- רמה
- קל
אופן ההכנה
- 1במעבד מזון, טוחנים את המנגו החתוך עם מיץ הלימון עד שהתערובת חלקה.
- 2מסננים את התערובת דרך מסננת דקה לתוך סיר, בעזרת מרית סיליקון להוציא את כל המיץ.
- 3שומרים את עיסת המנגו לשימושים אחרים כמו שייקים או קערות יוגורט.
- 4מוסיפים את חלב הצמחי (קוקוס) ושמנת הקוקוס למיץ המנגו בסיר ומערבבים היטב.
ערכים תזונתיים
- קלוריות
- 50
- חלבון
- 0g
- פחמימות
- 0.2g
ציוד ומוצרים מומלצים
- מעבד מזון
גילוי נאות: כרגע אלה קישורי חיפוש רגילים, לא קישורי שותפים, ואיננו מקבלים עמלה. יש לבדוק מחיר, זמינות, תוויות וחשש לזיהום משני לפי הצורך.
טיפים מהשף
ניתן להחליף את האוכמניות בכל פרי יער אחר לפי העדפה אישית. אם רוצים פודינג מתוק יותר, אפשר להוסיף מעט סוכר או דבש.
היגיון קולינרי
קינוח פירותי וקטיפתי המשלב את המתיקות הטבעית של המנגו עם עושר טעמים טרופי ומלטף. המרקם החלק והעשיר הופך אותו לסיום מושלם לכל ארוחה, תוך שהוא מעניק תחושת רעננות מופלאה שמתאימה במיוחד לימים חמים או לאירוח חגיגי ויוקרתי.