Изображение носит иллюстративный характерБезглютеновый кекс с яблочным пюре
Насыщенный и нежный кекс, сочетающий бархатистую текстуру с деликатной сладостью натурального яблочного пюре и чистого кленового сиропа. Гармоничное сочетание миндальной и кокосовой муки придает выпечке особую глубину вкуса и устойчивую структуру, создавая изысканный безглютеновый десерт на любой случай.
- Подготовка
- 10 мин
- Порции
- 8
- Сложность
- Средне
Способ приготовления
- 1Разогрейте духовку до 175 градусов по Цельсию, смажьте форму для хлеба или положите в нее бумагу для выпечки.
- 2В большой миске смешайте миндальную муку, кокосовую муку, льняную муку и разрыхлитель, пока смесь не станет однородной.
- 3Добавьте яблочное пюре, кленовый сироп, растительное молоко, растопленное топленое масло и ванильный экстракт. Перемешивайте, пока смесь не станет однородной.
Пищевая ценность
- Калории
- 611
- Белки
- 10.1g
- Углеводы
- 140.1g
- Сахар
- 62.2g
Рекомендуемое оборудование
- Форма для хлеба
Раскрытие: сейчас это обычные поисковые, а не партнёрские ссылки, и мы не получаем комиссию. Перед покупкой проверьте цену, наличие и маркировку.
Советы шефа
Замените гхи на кокосовое масло для более мягкого вкуса. Добавьте рубленые орехи для хрустящей текстуры.
Кулинарное объяснение
Насыщенный и нежный кекс, сочетающий бархатистую текстуру с деликатной сладостью натурального яблочного пюре и чистого кленового сиропа. Гармоничное сочетание миндальной и кокосовой муки придает выпечке особую глубину вкуса и устойчивую структуру, создавая изысканный безглютеновый десерт на любой случай.