התמונה להמחשה בלבדГранола без орехов с кокосом и чиа
Готовим с детьмиИзысканная домашняя гранола, сочетающая в себе безупречный хруст обжаренных овсяных хлопьев с тонкими тропическими нотами кокоса и высококачественного кокосового масла. Семена чиа придают блюду насыщенную текстуру и высокую питательную ценность, а кленовый сироп обволакивает ингредиенты утонченной сладостью для энергичного начала дня.
- Подготовка
- 10 мин
- Порции
- 8
- Сложность
- Средне
Способ приготовления
1Нагрейте духовку до 120 градусов Цельсия.
2В большой миске смешайте овсяные хлопья, тертый кокос и семена чиа.
3В отдельной миске взбейте растопленное кокосовое масло с кленовым сиропом до получения однородной смеси.
4Вылейте влажную смесь к сухим ингредиентам и перемешайте резиновой лопаткой, пока весь овес не будет покрыт ею.
5Выложите смесь тонким слоем на большой противень без бумаги для выпечки.
6Выпекайте в течение часа, помешивая один или два раза, чтобы предотвратить прилипание и пригорание.
7Дайте полностью остыть, прежде чем перекладывать в герметичный стеклянный контейнер.
Ингредиенты
- 720 мл овсяных хлопьев
- 360 мл кокосовой стружки
- 80 мл семян чиа
- 120 мл растопленного кокосового масла
- 80 мл кленового сиропа
Пищевая ценность
- Калории
- 755
- Белки
- 5.7g
- Углеводы
- 60g
- Сахар
- 34.1g
Семейная готовка
Готовим с детьми
Простые способы безопасно вовлечь детей вместе со взрослым.
Возраст 3-5
Маленький помощник
- Размять мягкие ингредиенты
- Помыть фрукты и овощи
Возраст 6-8
Исследователь кухни
- Перемешать тесто
- Отмерить простые ингредиенты
Возраст 9+
Уверенный кулинар
- Прочитать шаги
- Разделить на порции
Только взрослым
Задача для взрослого
- Работа с жаром
- Острые инструменты
Требуется присмотр взрослого. Подбирайте задания по возрасту и навыкам ребёнка.
Навыки, которые тренируют дети
- Следование инструкциям
- Мелкая моторика
- Счёт
- Командная работа
Хороший момент напомнить детям не обмениваться ложками, мыть руки и проверять ингредиенты со взрослым.
Советы шефа
Рассмотрите возможность добавления сухофруктов после выпекания для естественного повышения сладости.
Кулинарное объяснение
Изысканная домашняя гранола, сочетающая в себе безупречный хруст обжаренных овсяных хлопьев с тонкими тропическими нотами кокоса и высококачественного кокосового масла. Семена чиа придают блюду насыщенную текстуру и высокую питательную ценность, а кленовый сироп обволакивает ингредиенты утонченной сладостью для энергичного начала дня.
