התמונה להמחשה בלבדПончики в стиле Krispy Kreme
Эта сладкая выпечка дарит вашему столу нежные, воздушные облака чистого блаженства, покрытые деликатной ванильной глазурью, тающей при первом прикосновении. Безупречное сочетание богатого, тающего во рту дрожжевого теста и сладкой оболочки создает настоящий праздник текстур и изысканных вкусов в каждом кусочке. Это классическое, обволакивающее лакомство идеально подходит для моментов истинного наслаждения с горячим напитком или в качестве роскошного завершения трапезы.
- Подготовка
- 20 мин
- Порции
- 4
- Сложность
- Средне
Способ приготовления
- 1Растворите дрожжи в теплой воде в большой миске.
- 2Добавьте молоко, сахар, соль, яйца, жир и 2 стакана муки. Взбейте до однородности.
Пищевая ценность
- Калории
- 1318
- Белки
- 10.6g
- Углеводы
- 199.2g
Рекомендуемое оборудование
- Ручной миксер
Раскрытие: сейчас это обычные поисковые, а не партнёрские ссылки, и мы не получаем комиссию. Перед покупкой проверьте цену, наличие и маркировку.
Советы шефа
Чтобы добиться знаменитой воздушной текстуры, не вымешивайте тесто слишком долго после второй расстойки. Жарьте при 175 градусах, чтобы пончики не впитали лишний жир. Для праздника дети могут помочь окунуть теплые пончики в шоколад или посыпать цветной посыпкой классическую глазурь, пока она не застыла, для яркого вида.
Кулинарное объяснение
Эта сладкая выпечка дарит вашему столу нежные, воздушные облака чистого блаженства, покрытые деликатной ванильной глазурью, тающей при первом прикосновении. Безупречное сочетание богатого, тающего во рту дрожжевого теста и сладкой оболочки создает настоящий праздник текстур и изысканных вкусов в каждом кусочке. Это классическое, обволакивающее лакомство идеально подходит для моментов истинного наслаждения с горячим напитком или в качестве роскошного завершения трапезы.
