Перейти к основному содержанию
УсловияКонфиденциальностьПолитика cookieДоступность
pashutFreeмир вкусов
ГлавнаяО насВопросыГидыИнгредиентыГотовим с детьми
Войти / Личный кабинет
🇮🇱🇺🇸🇬🇧🇷🇺🇪🇸
🇮🇱🇺🇸🇬🇧🇷🇺🇪🇸
‹Назад
Капкейки с арахисовым маслом и шоколадными чипсамиИзображение носит иллюстративный характер
Без глютенаГотовим с детьмиБез кунжутаБез орехов
Содержит яйца

Капкейки с арахисовым маслом и шоколадными чипсами

Готовим с детьми

Изысканный порционный десерт, сочетающий в себе глубокую насыщенность натуральной арахисовой пасты с нотками бархатистого темного шоколада, создавая сбалансированную игру сладких и соленых оттенков. Эти мини-пирожные отличаются богатой, слегка плотной текстурой благодаря обжаренному арахису, становясь идеальным дополнением к элегантному приему или чашке послеобеденного кофе.

Подготовка
10 мин
Порции
12
Сложность
Средне
WhatsAppОригинальный рецепт

Краткий ответ

Что важно знать о рецепте: Капкейки с арахисовым маслом и шоколадными чипсами

Эти мини-кексы с арахисовой пастой и шоколадом — американская классика с нежной, тающей во рту текстурой и легким хрустом. Без глютена и молока, они идеально подходят для готовки с детьми и станут прекрасным легким десертом или вкусным полдником.

Время
35 мин.
Порции
12
Пищевые метки
Без глютена, Готовим с детьми, Без кунжута, Без орехов

⚠️Перед приготовлением проверьте маркировку ингредиентов и риск перекрестного контакта.

Информация не является медицинской консультацией. При аллергиях или диетических ограничениях всегда проверяйте с лечащим врачом.

Способ приготовления

Порции:12
  1. Смешиваем арахисовое масло, сироп агавы и яйца в миске.
    1В большой миске ручным миксером смешайте арахисовое масло, сироп агавы и яйца до получения однородной массы.
  2. Фотореалистичный этап приготовления: добавление морской соли и пищевой соды в тесто из арахисового масла и агавы в стек
    2Добавьте соль и пищевую соду и хорошо перемешайте.
  3. Фотореалистичный этап приготовления: складываем измельченный арахис и шоколадную стружку в густое тесто с арахисовым ма
    3Добавьте измельченный арахис и шоколадную стружку.
  4. Фотореалистичный этап приготовления: выливаем арахисовое масло и тесто с шоколадной крошкой в ​​форму для кексов, покры
    4Вылейте смесь в форму для кексов, застеленную бумагой, примерно по 60 мл на каждый вид торта.
  5. Выпекание мини-пирожных с арахисовым маслом и шоколадом в форме для кексов
    5Выпекать при температуре 175°С 20-25 минут.
  6. Мини-пирожные с арахисовым маслом и шоколадом охлаждаются на решетке
    6Перед подачей дайте кексам остыть в течение двух часов.
  7. Фотореалистичный этап приготовления: украшенные мини-пирожные с арахисовым маслом, шоколадной глазурью и измельченным а
    7Для большего удовольствия украсьте веганской шоколадной глазурью.

Ингредиенты

  • 120 мл арахисового масла (без соли, проверьте этикетку на обработанные продукты)
  • 120 мл сиропа агавы или меда (проверьте этикетку на обработанные продукты)
  • 2 больших яйца
  • 1/4 чайной ложки морской соли
  • 1/4 чайной ложки соды
  • 75 г жареного арахиса (рубленого, без соли, проверьте этикетку на обработанные продукты)
  • 90 г шоколадных чипсов (проверьте этикетку на обработанные продукты)

Пищевая ценность

Калории
501
Белки
2.9g

Пищевая ценность

Калории
501
Белки
2.9g
Углеводы
37.6g
Сахар
34.2g

Рекомендуемое оборудование

  • ⚡Ручной миксер
    OzonAmazon

Раскрытие: сейчас это обычные поисковые, а не партнёрские ссылки, и мы не получаем комиссию. Перед покупкой проверьте цену, наличие и маркировку.

Семейная готовка

Готовим с детьми

Простые способы безопасно вовлечь детей вместе со взрослым.

Простой3-5 лет

Возраст 3-5

Маленький помощник

  • Размять мягкие ингредиенты
  • Помыть фрукты и овощи
Маленький ребёнок перемешивает ингредиенты в миске под присмотром взрослого

Возраст 6-8

Исследователь кухни

  • Перемешать тесто
  • Отмерить простые ингредиенты
Ребёнок взбивает тесто с мерными инструментами на семейной кухне

Возраст 9+

Уверенный кулинар

  • Прочитать шаги
  • Разделить на порции
Старший ребёнок читает рецепт и самостоятельно отмеряет ингредиенты

Только взрослым

Задача для взрослого

  • Работа с жаром
  • Острые инструменты
Взрослый безопасно держит горячий противень в кухонных рукавицах

Требуется присмотр взрослого. Подбирайте задания по возрасту и навыкам ребёнка.

Навыки, которые тренируют дети

  • Следование инструкциям
  • Мелкая моторика
  • Счёт
  • Командная работа

Хороший момент напомнить детям не обмениваться ложками, мыть руки и проверять ингредиенты со взрослым.

Советы шефа

Добавьте немного ванильного экстракта для улучшения вкуса. Замените темные шоколадные чипсы для более интенсивного шоколадного вкуса.

Кулинарное объяснение

Изысканный порционный десерт, сочетающий в себе глубокую насыщенность натуральной арахисовой пасты с нотками бархатистого темного шоколада, создавая сбалансированную игру сладких и соленых оттенков. Эти мини-пирожные отличаются богатой, слегка плотной текстурой благодаря обжаренному арахису, становясь идеальным дополнением к элегантному приему или чашке послеобеденного кофе.

Ещё рецепты, которые любят дети

Шоколадные маффины без глютена

Шоколадные маффины без глютена

Шоколадный тарт с арахисовым маслом и кренделями

Шоколадный тарт с арахисовым маслом и кренделями

Песочное печенье с миндалем и шоколадными каплями (без глютена, без молочных продуктов)

Песочное печенье с миндалем и шоколадными каплями (без глютена, без молочных продуктов)

Вам также может понравиться

Другие рецепты и руководства, которые могут вас заинтересовать.

Все рецептыРецепты: Без глютенаРецепты: Готовим с детьмиФильтр: Содержит яйцаФильтр: Содержит арахисГид без глютенаГид без орехов
Углеводы
37.6g
Сахар
34.2g

Советы шефа

Добавьте немного ванильного экстракта для улучшения вкуса. Замените темные шоколадные чипсы для более интенсивного шоколадного вкуса.

Рекомендуемое оборудование

  • ⚡Ручной миксер
    OzonAmazon

Раскрытие: сейчас это обычные поисковые, а не партнёрские ссылки, и мы не получаем комиссию. Перед покупкой проверьте цену, наличие и маркировку.