Перейти к основному содержанию
УсловияКонфиденциальностьПолитика cookieДоступность
pashutFreeмир вкусов
ГлавнаяО насВопросыГидыИнгредиентыГотовим с детьми
Войти / Личный кабинет
🇮🇱🇺🇸🇬🇧🇷🇺🇪🇸
🇮🇱🇺🇸🇬🇧🇷🇺🇪🇸
‹Назад
Песочное печенье с арахисовым маслом и вареньемИзображение носит иллюстративный характер
Готовим с детьмиБез кунжутаВегетарианскоеБез молочных продуктовСодержит яйца

Песочное печенье с арахисовым маслом и вареньем

Готовим с детьми

Классическое и уютное сочетание насыщенной арахисовой пасты с изысканным акцентом из кисло-сладкого малинового джема в центре каждого печенья. Выпечка отличается невероятно нежной, тающей во рту текстурой, что делает её идеальным дополнением к чаепитию или согревающим сердце лакомством в любое время дня.

Подготовка
10 мин
Порции
12
Сложность
Средне
WhatsAppОригинальный рецепт

Краткий ответ

Что важно знать о рецепте: Песочное печенье с арахисовым маслом и вареньем

Печенье с арахисовой пастой и лункой малинового джема — мягкая, тающая серединка с деликатными краями; яркий ореховый вкус уравновешивает сладость и кислинку. Парве, без глютена и молочных, вдохновлено американским бутербродом PB&J; готовить их здорово вместе с детьми.

Время
20 мин.
Порции
12
Пищевые метки
Готовим с детьми, Без кунжута, Вегетарианское, Без молочных продуктов

⚠️Перед приготовлением проверьте маркировку ингредиентов и риск перекрестного контакта.

Информация не является медицинской консультацией. При аллергиях или диетических ограничениях всегда проверяйте с лечащим врачом.

Способ приготовления

Порции:12
  1. Арахисовое масло, пальмовый жир, кокосовый сахар и яйцо взбиваются в однородную массу
    1В большой миске взбейте ручным блендером арахисовое масло, пальмовый жир, кокосовый сахар и яйцо до получения однородной массы.
  2. Миндальную муку и соль замесить гладкое тесто для печенья
    2Добавьте миндальную муку и соль и хорошо перемешайте.
  3. Отмеренные порции теста выкладывают на застеленный бумагой противень
    3Выложите 15 мл теста на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  4. В центре каждого печенья имеется глубокое углубление
    4Сделайте большое отверстие в центре каждого печенья.
  5. Малиновый джем, заполняющий углубление в каждом печенье
    5Заполните каждое отверстие по 5 мл малинового джема.
  6. Печенье выпекается до тех пор, пока оно не станет твердым и слегка золотистым.
    6Выпекать при температуре 175°С 8-10 минут.
  7. Перед подачей печенье остывает на подносе.
    7Перед подачей дайте печенью остыть, желательно с высоким стаканом миндального молока на растительной основе.

Ингредиенты

  • 120 мл арахисового масла (проверьте этикетку на наличие аллергенов)
  • 60 мл пальмового жира
  • 100 г кокосового сахара
  • 1 большое яйцо
  • 150 г миндальной муки (проверьте этикетку на наличие аллергенов)
  • 2.5 г морской соли
  • 120 мл малинового варенья (проверьте этикетку на наличие аллергенов)

Пищевая ценность

Калории
489
Белки
3.1g
Углеводы

Пищевая ценность

Калории
489
Белки
3.1g
Углеводы
51.1g
Сахар
34.9g

Рекомендуемое оборудование

  • ⚡Ручной миксер
    OzonAmazon

Раскрытие: сейчас это обычные поисковые, а не партнёрские ссылки, и мы не получаем комиссию. Перед покупкой проверьте цену, наличие и маркировку.

Семейная готовка

Готовим с детьми

Простые способы безопасно вовлечь детей вместе со взрослым.

Простой3-5 лет

Возраст 3-5

Маленький помощник

  • Размять мягкие ингредиенты
  • Помыть фрукты и овощи
Маленький ребёнок перемешивает ингредиенты в миске под присмотром взрослого

Возраст 6-8

Исследователь кухни

  • Перемешать тесто
  • Отмерить простые ингредиенты
Ребёнок взбивает тесто с мерными инструментами на семейной кухне

Возраст 9+

Уверенный кулинар

  • Прочитать шаги
  • Разделить на порции
Старший ребёнок читает рецепт и самостоятельно отмеряет ингредиенты

Только взрослым

Задача для взрослого

  • Работа с жаром
  • Острые инструменты
Взрослый безопасно держит горячий противень в кухонных рукавицах

Требуется присмотр взрослого. Подбирайте задания по возрасту и навыкам ребёнка.

Навыки, которые тренируют дети

  • Следование инструкциям
  • Мелкая моторика
  • Счёт
  • Командная работа

Хороший момент напомнить детям не обмениваться ложками, мыть руки и проверять ингредиенты со взрослым.

Советы шефа

Попробуйте использовать разные варенья, такие как клубничное или абрикосовое, для разнообразия. Посыпьте сахаром для декора.

Кулинарное объяснение

Классическое и уютное сочетание насыщенной арахисовой пасты с изысканным акцентом из кисло-сладкого малинового джема в центре каждого печенья. Выпечка отличается невероятно нежной, тающей во рту текстурой, что делает её идеальным дополнением к чаепитию или согревающим сердце лакомством в любое время дня.

Ещё рецепты, которые любят дети

Шоколадные маффины без глютена

Шоколадные маффины без глютена

Шоколадный тарт с арахисовым маслом и кренделями

Шоколадный тарт с арахисовым маслом и кренделями

Песочное печенье с миндалем и шоколадными каплями (без глютена, без молочных продуктов)

Песочное печенье с миндалем и шоколадными каплями (без глютена, без молочных продуктов)

Вам также может понравиться

Другие рецепты и руководства, которые могут вас заинтересовать.

Все рецептыРецепты: Готовим с детьмиРецепты: Без кунжутаФильтр: Содержит яйцаФильтр: Содержит глютен
51.1g
Сахар
34.9g

Советы шефа

Попробуйте использовать разные варенья, такие как клубничное или абрикосовое, для разнообразия. Посыпьте сахаром для декора.

Рекомендуемое оборудование

  • ⚡Ручной миксер
    OzonAmazon

Раскрытие: сейчас это обычные поисковые, а не партнёрские ссылки, и мы не получаем комиссию. Перед покупкой проверьте цену, наличие и маркировку.