התמונה להמחשה בלבדבישול עם ילדיםללא בוטניםללא שומשוםצמחונימכיל חלב
מאפינס שיבולת שועל עם בלוברי רכים
בישול עם ילדיםמאפה בוקר נימוח ועשיר המשלב בין המרקם הייחודי של קמח שיבולת שועל ושקדים למתיקות טבעית של פירות יער רעננים שמתפוצצים בכל ביס. המנה הזו מציעה חוויה קולינרית מאוזנת ומזינה, מושלמת לצד הקפה של הבוקר או כקינוח קליל ומעודן המעניק תחושת שובע נעימה וחיונית.
- הכנה
- 15 דק׳
- מנות
- 6
- רמה
- קל
אופן ההכנה
מנות:6
- 1חממו את התנור ל-210°C.
- 2בקערה, מערבבים את קמח הפשתן עם מים, מערבבים ומניחים לעמוד במשך 10 דקות.
- 3בקערה גדולה, מערבבים את החלב הצמחי עם חומץ התפוחים ומניחים לעמוד במשך דקה.
- 4מניחים את הבלוברי בקמח הטפיוקה ומניחים בצד, שומרים חופן לקישוט.
ערכים תזונתיים
- קלוריות
- 226
- חלבון
- 5g
- פחמימות
- 48.7g
- סוכר
- 17.6g
בישול משפחתי
בישול עם ילדים
דרכים פשוטות לשלב ילדים בבטחה, עם ליווי של מבוגר.
קלגיל 3-5
גיל 3-5
עוזר קטן
- מעיכת רכיבים רכים
- שטיפת פירות וירקות
גיל 6-8
חוקר מטבח
- ערבוב בלילה
- מדידת רכיבים פשוטים
טיפים מהשף
ניתן להחליף את האוכמניות בפירות יער אחרים לפי הטעם. אם רוצים מאפינס מתוקים יותר, אפשר להוסיף עוד סוכר קוקוס.
היגיון קולינרי
מאפה בוקר נימוח ועשיר המשלב בין המרקם הייחודי של קמח שיבולת שועל ושקדים למתיקות טבעית של פירות יער רעננים שמתפוצצים בכל ביס. המנה הזו מציעה חוויה קולינרית מאוזנת ומזינה, מושלמת לצד הקפה של הבוקר או כקינוח קליל ומעודן המעניק תחושת שובע נעימה וחיונית.
