דלג לתוכן הראשי
תנאי שימושפרטיותמדיניות עוגיותנגישות
pashutFreeעולם של טעמים
ראשיאודותינושאלות ותשובותמדריכיםמרכיביםבישול עם ילדים
כניסה / הרשמה
🇮🇱🇺🇸🇬🇧🇷🇺🇪🇸
🇮🇱🇺🇸🇬🇧🇷🇺🇪🇸
‹חזרה
עוגיות חמאת בוטנים ללא גלוטןהתמונה להמחשה בלבד
בישול עם ילדיםללא שומשוםללא אגוזיםצמחונימכיל חלב

עוגיות חמאת בוטנים קלאסיות ללא גלוטן ביתיות

בישול עם ילדים

עוגיות נפלאות המשלבות את העושר העמוק של חמאת בוטנים איכותית עם מרקם פריך ונימוח במיוחד הנמס בפה בזכות השימוש בחמאה משובחת. המתיקות המאוזנת והניחוח הממכר הופכים אותן לקינוח אידיאלי עבור חובבי המטבח ללא גלוטן המעריכים טעמים ביתיים קלאסיים ומנחמים בכל ביס מחדש.

הכנה
15 דק׳
מנות
24
רמה
בינוני
WhatsAppהמתכון המקורי

מה חשוב לדעת על עוגיות חמאת בוטנים קלאסיות ללא גלוטן ביתיות

עוגיות חמאת בוטנים בסגנון אמריקאי, פריכות בשוליים ורכות מבפנים, עם טעם אגוזי מודגש ונגיעה מלוחה‑מתוקה — מושלמות לקפה או כחטיף אחר הצהריים. ללא גלוטן וחלביות, ידידותיות להכנה עם ילדים.

זמן
30 דקות
מנות
24
התאמה תזונתית
בישול עם ילדים, ללא שומשום, ללא אגוזים, צמחוני

⚠️לפני ההכנה יש לבדוק סימון רכיבים וסיכון למגע צולב לפי הצורך התזונתי האישי.

המידע אינו מהווה ייעוץ רפואי. במקרה של אלרגיות או הגבלות תזונתיות יש להתייעץ עם רופא מטפל או תזונאי מוסמך.

אופן ההכנה

מנות:24
  1. יד מכוונת את כפתור התנור לצד תנור פתוח וריק
    1חממו את התנור ל-175 מעלות צלזיוס.
  2. 2מניחים נייר אפייה על תבניות אפייה עם שוליים גבוהים.
  3. 3בסיר קטן או קערה מתאימה למיקרוגל, שמים את חמאת הבוטנים והחמאה הקצוצה.

ערכים תזונתיים

קלוריות
324
חלבון
1.7g
פחמימות
41g
סוכר
33.5g

ציוד ומוצרים מומלצים

  • 🌾תערובת קמח מסומנת ללא גלוטן
    iHerbAmazon

בישול משפחתי

בישול עם ילדים

דרכים פשוטות לשלב ילדים בבטחה, עם ליווי של מבוגר.

קלגיל 3-5

גיל 3-5

עוזר קטן

  • מעיכת רכיבים רכים
  • שטיפת פירות וירקות
ילד צעיר מערבב רכיבים בקערה עם השגחת מבוגר קרובה

גיל 6-8

חוקר מטבח

  • ערבוב בלילה
  • מדידת רכיבים פשוטים
ילדה טורפת בלילה עם כלי מדידה על משטח מטבח משפחתי

טיפים מהשף

אם הבצק דביק מדי, ניתן לקרר אותו במקרר למשך 10 דקות. לאוהבי עוגיות פריכות, אפשר להאריך את זמן האפייה ב-3 דקות נוספות.

היגיון קולינרי

עוגיות נפלאות המשלבות את העושר העמוק של חמאת בוטנים איכותית עם מרקם פריך ונימוח במיוחד הנמס בפה בזכות השימוש בחמאה משובחת. המתיקות המאוזנת והניחוח הממכר הופכים אותן לקינוח אידיאלי עבור חובבי המטבח ללא גלוטן המעריכים טעמים ביתיים קלאסיים ומנחמים בכל ביס מחדש.

אולי יעניין אותך גם

מתכונים ומדריכים נוספים שיכולים לעניין אותך.

כל המתכוניםמתכוני בישול עם ילדיםמתכוני ללא שומשוםמסנן מכיל חלבמסנן מכיל ביציםמדריך ללא אגוזים

עוד מתכונים שילדים אוהבים

Nutritious Spaghetti Omelette כמנה ביתית מוכנה

אומלט פסטה טעימה ומזינה

מחית ירקות בסגנון אנטיגואה מוגשת בקערה

ארוחת בוקר מאנטיגואה (צ'ופ-אפ ודג מלוח)

Boterkoek (Dutch Butter Cake) כמנה ביתית מוכנה

בוטר-קוק - עוגת חמאה הולנדית

4
חממו על חום בינוני-נמוך עד שהן נמסות וחלקות, כ-2 דקות, ואז מניחים להתקרר מעט.
  • 5בקערה גדולה, מערבבים את הקמח, הג'לטין צמחי, סודה לשתייה, מלח וסוכר לבן.
  • 6מוסיפים את הסוכר החום בהיר ומערבבים היטב, מפרקים גושים.
  • 7יוצרים שקע במרכז ומוזגים את תערובת חמאת הבוטנים והחמאה, מערבבים עד שהתערובת אחידה.
  • 8מוסיפים את הביצים המוקצפות ואת הווניל, ומערבבים שוב עד שהתערובת אחידה. הבצק יהיה רך ודביק.
  • 9אם הבצק דביק מדי, מכסים ומניחים במקרר כ-10 דקות.
  • 10לוקחים חתיכות בצק (כ-2 כפות כל אחת), מגלגלים לכדורים ומשטחים לדיסקיות בעובי של כ-1.5 סנטימטר.
  • 11מניחים על תבניות האפייה במרחק של 4 סנטימטרים זה מזה.
  • 12לוחצים עם מזלג רטוב על כל עוגיה ליצירת דוגמת חצאי רשת.
  • 13אופים בתנור החם כ-15 דקות, או עד שהן זהובות קלות.
  • 14למעדיפים עוגיות פריכות, ניתן לאפות עוד 3 דקות.
  • 15מניחים להתקרר על תבנית האפייה לפחות 5 דקות לפני שמעבירים לרשת קירור.
  • מצרכים

    • 1 חצי כוס חמאת בוטנים חלקה ולא נוזלית (יש לוודא שהמוצר אינו מכיל רכיבים נוספים שעלולים לגרום לאלרגיות)
    • 4 כפות חמאה לא מלוחה, קצוצה (יש לוודא שהמוצר אינו מכיל רכיבים נוספים שעלולים לגרום לאלרגיות)
    • 1 חצי כוס תערובת קמח ללא גלוטן (יש לוודא שהמוצר אינו מכיל רכיבים נוספים שעלולים לגרום לאלרגיות)
    • חצי כפית ג'לטין צמחי (אם התערובת שלכם כבר מכילה, אפשר לוותר)
    • 1 כפית סודה לשתייה
    • רבע כפית מלח גס
    • חצי כוס סוכר לבן
    • חצי כוס סוכר חום בהיר דחוס
    • 2 ביצים גדולות, מוקצפות בטמפרטורת החדר (מכילות ביצים)
    • 1 כפית תמצית וניל טהור (יש לוודא שהמוצר אינו מכיל רכיבים נוספים שעלולים לגרום לאלרגיות)
    • סוכר לבן לפיזור (אופציונלי)

    ערכים תזונתיים

    קלוריות
    324
    חלבון
    1.7g
    פחמימות
    41g
    סוכר
    33.5g

    טיפים מהשף

    אם הבצק דביק מדי, ניתן לקרר אותו במקרר למשך 10 דקות. לאוהבי עוגיות פריכות, אפשר להאריך את זמן האפייה ב-3 דקות נוספות.

    ציוד ומוצרים מומלצים

    • 🌾תערובת קמח מסומנת ללא גלוטן
      iHerbAmazon

    גילוי נאות: כרגע אלה קישורי חיפוש רגילים, לא קישורי שותפים, ואיננו מקבלים עמלה. יש לבדוק מחיר, זמינות, תוויות וחשש לזיהום משני לפי הצורך.

    גיל 9+

    טבח בטוח

    • קריאת שלבים
    • חלוקה ועיצוב
    ילדה בוגרת קוראת מתכון ומודדת רכיבים באופן עצמאי

    מבוגר בלבד

    משימה למבוגר

    • עבודה עם חום
    • שימוש בכלים חדים
    מבוגרת מטפלת בבטחה בתבנית חמה עם כפפות תנור

    נדרשת השגחת מבוגר. התאימו את הפעילות לגיל הילד וליכולות שלו.

    מיומנויות שילדים מתרגלים

    • מעקב אחרי הוראות
    • מוטוריקה עדינה
    • ספירה
    • עבודת צוות

    הזדמנות טובה להזכיר לילדים לא להחליף כפיות, לשטוף ידיים ולבדוק רכיבים עם מבוגר.

    גילוי נאות: כרגע אלה קישורי חיפוש רגילים, לא קישורי שותפים, ואיננו מקבלים עמלה. יש לבדוק מחיר, זמינות, תוויות וחשש לזיהום משני לפי הצורך.