דלג לתוכן הראשי
תנאי שימושפרטיותמדיניות עוגיותנגישות
pashutFreeעולם של טעמים
ראשיאודותינושאלות ותשובותמדריכיםמרכיביםבישול עם ילדים
כניסה / הרשמה
🇮🇱🇺🇸🇬🇧🇷🇺🇪🇸
🇮🇱🇺🇸🇬🇧🇷🇺🇪🇸
‹חזרה
שוקולד מנטה ללא גלוטן וללא חלבהתמונה להמחשה בלבד
ללא גלוטןללא בוטניםללא שומשוםצמחונימכיל חלב

שוקולד מנטה מרענן

שילוב מענג ומרענן המפגיש בין מרירות עמוקה של קקאו איכותי לבין קרירות מנטה מעוררת חושים, היוצרים יחד חוויה שוקולדית עשירה וקטיפתית במיוחד. המנה הזו מציעה קינוח אלגנטי וקליל הנמס בפה במרקם חמאתי מושלם, ומהווה פינוק מעודן ויוקרתי המתאים לכל מי שמחפש סיום מתוק ומרענן לארוחה ללא רכיבי חלב.

הכנה
10 דק׳
מנות
4
רמה
קל
WhatsAppהמתכון המקורי

מה חשוב לדעת על שוקולד מנטה מרענן

שוקולד מנטה פריך-נמס עם איזון בין מרירות קקאו לרעננות מנטה — קינוח קריר ללא אפייה שמוכן בדקות ומתקשה במקרר. פרווה וללא גלוטן, ועם שימוש במייפל בלבד הופך גם לטבעוני; מושלם לאירוח או כ'ביס מרענן' אחרי ארוחה.

זמן
15 דקות
מנות
4
התאמה תזונתית
ללא גלוטן, ללא בוטנים, ללא שומשום, צמחוני

⚠️לפני ההכנה יש לבדוק סימון רכיבים וסיכון למגע צולב לפי הצורך התזונתי האישי.

המידע אינו מהווה ייעוץ רפואי. במקרה של אלרגיות או הגבלות תזונתיות יש להתייעץ עם רופא מטפל או תזונאי מוסמך.

אופן ההכנה

מנות:4
  1. 1המיסו את שמן הקוקוס והשמנת בקופסה המתאימה למיקרוגל או בסיר על חום נמוך.
    המיסו את שמן הקוקוס והשמנת בקופסה המתאימה למיקרוגל או בסיר על חום נמוך.
  2. 2ערבבו פנימה את הקקאו סירופ המייפל ותמצית המנטה עד שהתערובת אחידה.
    ערבבו פנימה את הקקאו סירופ המייפל ותמצית המנטה עד שהתערובת אחידה.
  3. 3שפכו את התערובת לתוך תבניות או כוסות נייר.

ערכים תזונתיים

קלוריות
191
חלבון
2.1g
פחמימות
9.1g
סוכר
3.5g

טיפים מהשף

ניתן להוסיף אגוזים קצוצים או שבבי שוקולד מריר לתערובת למרקם נוסף.

היגיון קולינרי

שילוב מענג ומרענן המפגיש בין מרירות עמוקה של קקאו איכותי לבין קרירות מנטה מעוררת חושים, היוצרים יחד חוויה שוקולדית עשירה וקטיפתית במיוחד. המנה הזו מציעה קינוח אלגנטי וקליל הנמס בפה במרקם חמאתי מושלם, ומהווה פינוק מעודן ויוקרתי המתאים לכל מי שמחפש סיום מתוק ומרענן לארוחה ללא רכיבי חלב.

אולי יעניין אותך גם

מתכונים ומדריכים נוספים שיכולים לעניין אותך.

כל המתכוניםמתכוני ללא גלוטןמתכוני ללא בוטניםמסנן מכיל חלבמדריך ללא גלוטןמדריך ללא אגוזים
שפכו את התערובת לתוך תבניות או כוסות נייר.
  • 4הניחו במקרר עד שהמתוק מתייצב.
    הניחו במקרר עד שהמתוק מתייצב.
  • מצרכים

    • 65 גרם שמן קוקוס בתולי (וודאו שהמוצר אינו מכיל רכיבי חלב)
    • 40 גרם קקאו או קקאו גולמי
    • 15 גרם שמנת קוקוס (וודאו שהמוצר אינו מכיל רכיבי חלב)
    • 1 כף סירופ מייפל או דבש
    • חצי כפית תמצית מנטה (או לפי הטעם)

    ערכים תזונתיים

    קלוריות
    191
    חלבון
    2.1g
    פחמימות
    9.1g
    סוכר
    3.5g

    טיפים מהשף

    ניתן להוסיף אגוזים קצוצים או שבבי שוקולד מריר לתערובת למרקם נוסף.