התמונה להמחשה בלבדמכיל גלוטןפרווה🇮🇱
לחם ארטיזן ביתי ללא לישה
כיכר לחם מרשימה בעלת קרום פריך וזהוב וליבה רכה ואוורירית במיוחד, המביאה את ניחוחות המאפייה המסורתית ישירות אל המטבח הביתי שלכם. מדובר במאפה המשלב פשטות אלגנטית עם מרקם משגע, אידיאלי להגשה לצד חמאה מלוחה, ממרחים עשירים או כליווי מושלם למרקים ותבשילי קדירה חמים.
- הכנה
- 20 דק׳
- מנות
- 10
- רמה
- קל
אופן ההכנה
מנות:10
- 1בקערה גדולה, ערבבו את קמח הלחם, הסוכר, השמרים והמלח.
- 2שפכו את המים החמימים וערבבו עם כף עץ עד שהתערובת אחידה.
- 3כסו את הקערה בניילון נצמד ותנו לתערובת לתפוח במקום חמים במשך 18 שעות.
- 4חממים את התנור ל-230 מעלות צלזיוס.
טיפים מהשף
הכינו את כל הרכיבים מראש — זה הופך את הבישול עם ילדים להרבה יותר כיפי!
היגיון קולינרי
כיכר לחם מרשימה בעלת קרום פריך וזהוב וליבה רכה ואוורירית במיוחד, המביאה את ניחוחות המאפייה המסורתית ישירות אל המטבח הביתי שלכם. מדובר במאפה המשלב פשטות אלגנטית עם מרקם משגע, אידיאלי להגשה לצד חמאה מלוחה, ממרחים עשירים או כליווי מושלם למרקים ותבשילי קדירה חמים.