התמונה להמחשה בלבדללא חלבללא גלוטןטבעוניפרווה🇮🇱
סטייקי כרובית קלויים עם תיבול עשיר
מנת ירקות מרשימה ומלאת נוכחות המציגה את הכרובית בשיאה, כשהיא פרוסה לנתחים עבים ונצלית בתנור עד להשחמה מושלמת. השילוב בין שמן זית איכותי לתיבול עמוק יוצר מעטפת פריכה וליבה רכה ונימוחה, מה שהופך אותה למנה אידיאלית כפתיח קליל או כתוספת מעודנת ובריאה לכל שולחן חגיגי.
- הכנה
- 15 דק׳
- מנות
- 6
- רמה
- קל
אופן ההכנה
מנות:6
- 1מחממים את התנור ל-260 מעלות צלזיוס.
- 2מסירים את העלים הירוקים החיצוניים ואת הגבעול מהכרובית.
- 3חותכים את הכרובית לחצי לאורך בעזרת סכין חדה.
- 4פורסים כל חצי לסטייקים בעובי 4 סנטימטר.
טיפים מהשף
הכינו את כל הרכיבים מראש — זה הופך את הבישול עם ילדים להרבה יותר כיפי!
היגיון קולינרי
מנת ירקות מרשימה ומלאת נוכחות המציגה את הכרובית בשיאה, כשהיא פרוסה לנתחים עבים ונצלית בתנור עד להשחמה מושלמת. השילוב בין שמן זית איכותי לתיבול עמוק יוצר מעטפת פריכה וליבה רכה ונימוחה, מה שהופך אותה למנה אידיאלית כפתיח קליל או כתוספת מעודנת ובריאה לכל שולחן חגיגי.