התמונה להמחשה בלבדסלט קייל צבעוני עם רוטב מיונז פיקנטי
שילוב מרהיב של קייל פריך יחד עם פרחי ברוקולי וכרובית קצוצים המעניקים עושר של מרקמים וצבעים עזים בכל ביס. הסלט משלב מתיקות מעודנת של חמוציות לצד חריפות עדינה של בצל אדום, הנעטפים ברוטב מיונז קרמי ופיקנטי עם נגיעות ג'ינג'ר, דבש וחמיצות לימונית מאוזנת. זוהי מנה חיונית, צבעונית ומזינה המהווה פתיח מושלם או תוספת מרעננת לכל ארוחה המדגישה חומרי גלם טריים במיטבם.
- הכנה
- 20 דק׳
- מנות
- 4
- רמה
- קל
אופן ההכנה
- 1במעבד מזון, טחנו חופן עלי קייל עד שיתקבל קצוץ דק. צריך כ-3 כוסות. העבירו לקערת סלט.
- 2הוסיפו חצי כף שמן אבוקדו ומעט מלח לקייל. עסו במשך 2 דקות והניחו בצד.
- 3חתכו את הכרובית לחתיכות קטנות וטחנו במעבד המזון עד שתהיה דומה לאורז כרובית. צריך 2 כוסות.
- 4הסירו את הקצוות הקשים מהברוקולי, חתכו לחצי וטחנו במעבד המזון עד שיתקבל קצוץ דק. צריך 2 כוסות.
ציוד ומוצרים מומלצים
- מעבד מזון
גילוי נאות: כרגע אלה קישורי חיפוש רגילים, לא קישורי שותפים, ואיננו מקבלים עמלה. יש לבדוק מחיר, זמינות, תוויות וחשש לזיהום משני לפי הצורך.
טיפים מהשף
הכינו את כל הרכיבים מראש — זה הופך את הבישול עם ילדים להרבה יותר כיפי!
היגיון קולינרי
שילוב מרהיב של קייל פריך יחד עם פרחי ברוקולי וכרובית קצוצים המעניקים עושר של מרקמים וצבעים עזים בכל ביס. הסלט משלב מתיקות מעודנת של חמוציות לצד חריפות עדינה של בצל אדום, הנעטפים ברוטב מיונז קרמי ופיקנטי עם נגיעות ג'ינג'ר, דבש וחמיצות לימונית מאוזנת. זוהי מנה חיונית, צבעונית ומזינה המהווה פתיח מושלם או תוספת מרעננת לכל ארוחה המדגישה חומרי גלם טריים במיטבם.