התמונה להמחשה בלבדללא גלוטןללא בוטניםללא אגוזיםצמחונימכיל חלב
חומוס קלוי ופריך
נשנוש מושלם המציע חוויה קראנצ'ית וממכרת במיוחד, המשלבת בין פריכות עמוקה לתיבול עז שמעורר את החיך. המנה הזו אידיאלית כחטיף בריא ומזין המוגש לצד שתייה קרה, או כתוספת מרקם מפתיעה מעל סלטים רעננים ומרקים חמים.
- הכנה
- 10 דק׳
- מנות
- 4
- רמה
- קל
אופן ההכנה
מנות:4
- 1חממו את התנור ל-220°C.
- 2מפזרים את החומוס המסונן והמנוגב על מגבת מטבח נקייה.
- 3מניחים להתייבש ומעסים בעדינות את החומוס במגבת כדי לשחרר את הקליפות.
- 4
ערכים תזונתיים
- קלוריות
- 22
- חלבון
- 0g
- פחמימות
- 0g
- סוכר
- 0g
טיפים מהשף
לפריכות מקסימלית, הסירו כמה שיותר קליפות מהחומוס לפני האפייה. ניתן להוסיף תיבול כמו פפריקה או כמון לטעם נוסף.
היגיון קולינרי
נשנוש מושלם המציע חוויה קראנצ'ית וממכרת במיוחד, המשלבת בין פריכות עמוקה לתיבול עז שמעורר את החיך. המנה הזו אידיאלית כחטיף בריא ומזין המוגש לצד שתייה קרה, או כתוספת מרקם מפתיעה מעל סלטים רעננים ומרקים חמים.