התמונה להמחשה בלבדללא בוטניםללא שומשוםללא אגוזיםצמחונימכיל חלב
עוגות קפה מהירות עם פירות יער
המנה המפנקת הזו מציגה שילוב מרהיב בין רכות נימוחה לבין רעננות מתפרצת של פירות יער טריים בכל ביס. מדובר בקינוח אישי אידיאלי לאירוח קליל או לצד כוס קפה נינוחה, המעניק חוויה מתוקה ומאוזנת שמתאימה לכל מי שמחפש פינוק קטן ואיכותי ללא פשרות.
- הכנה
- 5 דק׳
- מנות
- 2
- רמה
- קל
אופן ההכנה
מנות:2
- 1בקערה קטנה, טרפו יחד את הקמח ללא גלוטן, סוכר חום, אבקת אפייה ומלח עד שהתערובת אחידה.
- 2הוסיפו את החלב הצמחי, שמן והווניל, וטרפו עד שהתערובת חלקה. אם היא מתעבה, השתמשו במרית.
- 3חלקו את התערובת באופן שווה בין שני רמיקים, כ-40 מ"ל כל אחד.
- 4השטיחו את החלק העליון עם סכין או כפית, ואז פזרו פירות יער על גבי התערובת ולחצו בעדינות פנימה.
ערכים תזונתיים
- קלוריות
- 1263
- חלבון
- 36.1g
- פחמימות
- 220.4g
- סוכר
- 34.9g
ציוד ומוצרים מומלצים
- תערובת קמח מסומנת ללא גלוטן
טיפים מהשף
ניתן להחליף את פירות היער בפירות אחרים לפי העדפה אישית. אם התערובת מתעבה, הוסיפו מעט חלב צמחי נוסף.
היגיון קולינרי
המנה המפנקת הזו מציגה שילוב מרהיב בין רכות נימוחה לבין רעננות מתפרצת של פירות יער טריים בכל ביס. מדובר בקינוח אישי אידיאלי לאירוח קליל או לצד כוס קפה נינוחה, המעניק חוויה מתוקה ומאוזנת שמתאימה לכל מי שמחפש פינוק קטן ואיכותי ללא פשרות.