התמונה להמחשה בלבדללא בוטניםללא שומשוםצמחוניללא סויהמכיל חלב
עוגת תפוזים הפוכה מעוררת תיאבון
יצירה קולינרית מרהיבה המשלבת מתיקות עדינה של תפוזים טריים עם מרקם נימוח ועשיר של שקדים טחונים. הקינוח המרשים מתאפיין בשכבת פירות מקורמלים בראשו המעניקים עומק טעמים וארומה הדרים משכרת בכל נגיסה. זוהי מנה מושלמת לאירוח יוקרתי או לצד כוס קפה איכותית, המציעה חוויה הרמונית של רעננות וניחוחות ביתיים חמים.
- הכנה
- 15 דק׳
- מנות
- 8
- רמה
- קל
אופן ההכנה
מנות:8
- 1חממו את התנור ל-175°C וחותכים עיגול מנייר אפייה שיתאים לתחתית של תבנית קפיצים בקוטר 23 ס"מ.
- 2מורחים גהי על נייר האפייה, מברישים אותו באופן אחיד על התחתית והדפנות של התבנית.
- 3יוצקים דבש באופן אחיד על שכבת הגהי בתחתית התבנית.
- 4חותכים את הקצוות של התפוזים, ואז חותכים לפרוסות בעובי 0.5 ס"מ.
ערכים תזונתיים
- קלוריות
- 1277
- חלבון
- 4.3g
- פחמימות
- 69.3g
- סוכר
- 50g
טיפים מהשף
ניתן להחליף את הדבש בסירופ אגבה לטעם שונה. אם רוצים עוגה גבוהה יותר, השתמשו בתבנית קטנה יותר.
היגיון קולינרי
יצירה קולינרית מרהיבה המשלבת מתיקות עדינה של תפוזים טריים עם מרקם נימוח ועשיר של שקדים טחונים. הקינוח המרשים מתאפיין בשכבת פירות מקורמלים בראשו המעניקים עומק טעמים וארומה הדרים משכרת בכל נגיסה. זוהי מנה מושלמת לאירוח יוקרתי או לצד כוס קפה איכותית, המציעה חוויה הרמונית של רעננות וניחוחות ביתיים חמים.