התמונה להמחשה בלבדרולדת עוגת תותים ללא גלוטן
קינוח מרשים ועדין המשלב עוגת שיפון וניל אוורירית ונימוחה עם מילוי עשיר של קרם שמנת מוקצפת ותותים טריים המעניקים רעננות פירותית בכל ביס. המנה מציעה איזון מושלם של טעמים ומרקמים קלילים הנמסים בפה, מה שהופך אותה למרכז שולחן אלגנטי וחגיגי שמתאים בדיוק למי שמחפש חוויה קולינרית מענגת ללא גלוטן.
- הכנה
- 30 דק׳
- מנות
- 8
- רמה
- בינוני
אופן ההכנה
- 1חממו את התנור ל-175 מעלות צלזיוס.

- 2אם מכינים דגם, הדפיסו אותו והניחו אותו על תבנית חצי בגודל 33 ס"מ x 46 ס"מ, ואז כסו בנייר אפייה לא מלוכלך.
- 3מקציפים את רכיבי הדגם בקערה קטנה ומעבירים לשקית זילוף.
ערכים תזונתיים
- קלוריות
- 186
- חלבון
- 7.4g
- פחמימות
- 29.7g
ציוד ומוצרים מומלצים
טיפים מהשף
ניתן להוסיף מעט תמצית שקדים לשדרוג הטעם. אם אין ג'לטין, אפשר להחליף באגר-אגר.
היגיון קולינרי
קינוח מרשים ועדין המשלב עוגת שיפון וניל אוורירית ונימוחה עם מילוי עשיר של קרם שמנת מוקצפת ותותים טריים המעניקים רעננות פירותית בכל ביס. המנה מציעה איזון מושלם של טעמים ומרקמים קלילים הנמסים בפה, מה שהופך אותה למרכז שולחן אלגנטי וחגיגי שמתאים בדיוק למי שמחפש חוויה קולינרית מענגת ללא גלוטן.