התמונה להמחשה בלבדללא חלבללא גלוטןקטוללא בוטניםפרווה
תיבול לימון ופלפל ביתי
תערובת תבלינים רעננה המשלבת את הארומה ההדרית של קליפות לימון טריות עם החריפות המעקצצת של פלפל שחור גרוס איכותי. מדובר בתוספת מושלמת המעניקה עומק ורעננות לכל מנה, החל מירקות צלויים ועד למנות דגים ובשר עדינות, שתהפוך כל ארוחה ביתית לחוויה קולינרית עשירה ומלאת אופי בזכות שילוב טעמים נקי ומדויק.
- הכנה
- 5 דק׳
- מנות
- 10
- רמה
- קל
אופן ההכנה
מנות:10
- 1חממו את התנור ל-80 מעלות צלזיוס ומניחים תבנית עם נייר אפייה.
- 2מפזרים את קליפת הלימון על התבנית ומכניסים לתנור.
- 3אופים עד שהתייבש, כ-20-25 דקות, ומערבבים מדי פעם.
- 4מוציאים מהתנור ומעבירים את הקליפה היבשה למטחנה יחד עם פלפל שחור ומלח גס.
ערכים תזונתיים
- קלוריות
- 50
- חלבון
- 0g
- פחמימות
- 0.1g
טיפים מהשף
ניתן להוסיף עשבי תיבול יבשים כמו טימין או רוזמרין כדי להעשיר את התיבול. אם אין מטחנה, ניתן להשתמש במכתש ועלי.
היגיון קולינרי
תערובת תבלינים רעננה המשלבת את הארומה ההדרית של קליפות לימון טריות עם החריפות המעקצצת של פלפל שחור גרוס איכותי. מדובר בתוספת מושלמת המעניקה עומק ורעננות לכל מנה, החל מירקות צלויים ועד למנות דגים ובשר עדינות, שתהפוך כל ארוחה ביתית לחוויה קולינרית עשירה ומלאת אופי בזכות שילוב טעמים נקי ומדויק.