התמונה להמחשה בלבדБолита ди кеши (сырные шарики)
Готовим с детьмиЭто аппетитное блюдо переносит яркие вкусы Карибского бассейна прямо к вашему столу, предлагая насыщенное сочетание выдержанного чеддера и нежной солоноватой феты. Золотистые сферы отличаются невероятно хрустящей корочкой, скрывающей теплую и мягкую сердцевину, что делает их идеальной закуской к прохладным напиткам или изысканным началом любого приема.
- Подготовка
- 5 мин
- Порции
- 4
- Сложность
- Легко
Способ приготовления
1Мелко натрите сыры и смешайте их в миске.
2Добавьте взбитое яйцо и кукурузный крахмал.
Пищевая ценность
- Калории
- 475
- Белки
- 30g
- Углеводы
- 1.6g
Семейная готовка
Готовим с детьми
Простые способы безопасно вовлечь детей вместе со взрослым.
Возраст 3-5
Маленький помощник
- Размять мягкие ингредиенты
- Помыть фрукты и овощи
Возраст 6-8
Исследователь кухни
- Перемешать тесто
- Отмерить простые ингредиенты
Советы шефа
Чтобы сырные шарики не развалились при жарке, подержите их в морозилке 20 минут перед приготовлением. Дети могут помочь скатать их в ровные шарики размером с мячик для пинг-понга. Для разнообразия попробуйте смесь желтого сыра и соленой феты. Подавайте болитас с освежающим йогуртовым соусом с чесноком и укропом или с домашним соусом для пиццы, который обожают дети.
Кулинарное объяснение
Это аппетитное блюдо переносит яркие вкусы Карибского бассейна прямо к вашему столу, предлагая насыщенное сочетание выдержанного чеддера и нежной солоноватой феты. Золотистые сферы отличаются невероятно хрустящей корочкой, скрывающей теплую и мягкую сердцевину, что делает их идеальной закуской к прохладным напиткам или изысканным началом любого приема.
