התמונה להמחשה בלבדФлэпджек с рождественским пудингом
Классический британский деликатес, сочетающий текстуру овсяных хлопьев с глубоким и насыщенным вкусом сухофруктов и праздничных пряностей. Эти батончики предлагают гармоничный баланс сладости тростникового сахара и меда с ярким ароматом апельсиновой цедры, становясь идеальным дополнением к горячему напитку или изысканным домашним десертом.
- Подготовка
- 10 мин
- Порции
- 4
- Сложность
- Легко
Способ приготовления
- 1Разогрейте духовку до 180°C (160°C с конвекцией).
- 2Смажьте маслом и застелите бумагой форму размером 25x20 см.
- 3В большой кастрюле на среднем огне растопите масло, сахар, сироп и цедру апельсина.
Пищевая ценность
- Калории
- 1152
- Белки
- 21.8g
- Углеводы
- 138.8g
Рекомендуемое оборудование
- Ручной миксер
Раскрытие: сейчас это обычные поисковые, а не партнёрские ссылки, и мы не получаем комиссию. Перед покупкой проверьте цену, наличие и маркировку.
Советы шефа
Для идеальной текстуры плотно утрамбуйте смесь в форме тыльной стороной ложки. Это не даст батончикам развалиться после выпечки и сохранит их сочными и мягкими внутри. Для веганской или постной версии замените сливочное масло твердым кокосовым. Если дети любят сладкое, добавьте горсть шоколадных капель в слегка остывшую смесь, чтобы они не растаяли.
Кулинарное объяснение
Классический британский деликатес, сочетающий текстуру овсяных хлопьев с глубоким и насыщенным вкусом сухофруктов и праздничных пряностей. Эти батончики предлагают гармоничный баланс сладости тростникового сахара и меда с ярким ароматом апельсиновой цедры, становясь идеальным дополнением к горячему напитку или изысканным домашним десертом.
