התמונה להמחשה בלבדעוגיות שוקולד עם הפתעת קרמל
בישול עם ילדיםחוויה קולינרית מושלמת המשלבת בצק שוקולדי עשיר ונימוח עם לב של קרמל נמס ומפתיע המסתתר בכל נגיסה ונגיסה. העוגיות הללו מעניקות מרקם קטיפתי ומלטף בזכות שילוב מדויק של חומרי גלם איכותיים, ומהוות פינוק אידיאלי ומושחת לצד כוס קפה חם או כקינוח מרשים לאירוח חגיגי שפשוט אי אפשר להפסיק לאכול.
- הכנה
- 10 דק׳
- מנות
- 12
- רמה
- מתקדם
אופן ההכנה
1חתכו 12 שוקולדים ל-4 חלקים שווים, כך שיתקבלו 48 חלקים. הניחו בצד.- 2ממיסים את החמאה בקערה עמידה לחום במיקרוגל, בפולסים של 11 שניות, ודאו שהיא לא מבעבעת או משחימה. הניחו לה להתקרר.
- 3בקערה בינונית, טרפו יחד את הקמח ללא גלוטן, אבקת הקקאו, סודה לשתייה ומלח. הניחו בצד.
ערכים תזונתיים
- קלוריות
- 769
- חלבון
- 12.7g
- פחמימות
- 126.9g
ציוד ומוצרים מומלצים
- תערובת קמח מסומנת ללא גלוטן
גילוי נאות: כרגע אלה קישורי חיפוש רגילים, לא קישורי שותפים, ואיננו מקבלים עמלה. יש לבדוק מחיר, זמינות, תוויות וחשש לזיהום משני לפי הצורך.
בישול משפחתי
בישול עם ילדים
דרכים פשוטות לשלב ילדים בבטחה, עם ליווי של מבוגר.
גיל 3-5
עוזר קטן
- מעיכת רכיבים רכים
- שטיפת פירות וירקות
גיל 6-8
חוקר מטבח
- ערבוב בלילה
- מדידת רכיבים פשוטים
טיפים מהשף
השתמשו בחותכנים בצורות מגוונות — תנו לילדים לבחור את האהובות עליהם!
היגיון קולינרי
חוויה קולינרית מושלמת המשלבת בצק שוקולדי עשיר ונימוח עם לב של קרמל נמס ומפתיע המסתתר בכל נגיסה ונגיסה. העוגיות הללו מעניקות מרקם קטיפתי ומלטף בזכות שילוב מדויק של חומרי גלם איכותיים, ומהוות פינוק אידיאלי ומושחת לצד כוס קפה חם או כקינוח מרשים לאירוח חגיגי שפשוט אי אפשר להפסיק לאכול.
