התמונה להמחשה בלבדכדורי רגל מעוגת שוקולד
בישול עם ילדיםהקינוח המופלא הזה משלב בין רכות נימוחה של עוגת שוקולד עשירה למעטפת פריכה ומתקתקה, המעוצבת בצורה שובבית שמעלה חיוך על הפנים בכל אירוע. מדובר בביס מושלם המאוזן במתיקותו, שמתאים במיוחד למסיבות, ימי הולדת או כמחווה מתוקה לאוהבי הכדורגל שמחפשים פינוק איכותי שמתאים לכולם בזכות היותו ללא גלוטן וללא מוצרי חלב.
- הכנה
- 5 דק׳
- מנות
- 4
- רמה
- בינוני
אופן ההכנה
1אפו את עוגת השוקולד לפי ההוראות בעמוד 84 של הספר 'המדריך לעוגות ללא גלוטן'.
2אפשרו לעוגה להתקרר לחלוטין.
ערכים תזונתיים
- קלוריות
- 414
- חלבון
- 3.9g
- פחמימות
- 45.7g
ציוד ומוצרים מומלצים
בישול משפחתי
בישול עם ילדים
דרכים פשוטות לשלב ילדים בבטחה, עם ליווי של מבוגר.
גיל 3-5
עוזר קטן
- מעיכת רכיבים רכים
- שטיפת פירות וירקות
גיל 6-8
חוקר מטבח
- ערבוב בלילה
- מדידת רכיבים פשוטים
טיפים מהשף
תנו לעוגה להתקרר לגמרי לפני שמכסים בציפוי — עוגה חמה תמיס את הקרם! תמיד בדקו אם יש רגישות לאגוזים לפני ההגשה!
היגיון קולינרי
הקינוח המופלא הזה משלב בין רכות נימוחה של עוגת שוקולד עשירה למעטפת פריכה ומתקתקה, המעוצבת בצורה שובבית שמעלה חיוך על הפנים בכל אירוע. מדובר בביס מושלם המאוזן במתיקותו, שמתאים במיוחד למסיבות, ימי הולדת או כמחווה מתוקה לאוהבי הכדורגל שמחפשים פינוק איכותי שמתאים לכולם בזכות היותו ללא גלוטן וללא מוצרי חלב.
