התמונה להמחשה בלבדללא גלוטןחלבי🇮🇱
צ'יפס קישואים אפויים פריכים עם צזיקי
מנה קלילה ומרעננת המשלבת פרוסות דקיקות של קישואים שנאפו לכדי פריכות מושלמת, ויוצרות חטיף ירקות מענג וממכר. השילוב בין הקישואים המתקתקים לבין מטבל הצזיקי הקריר והעשיר ביוגורט מעניק חוויה קולינרית ים-תיכונית במיטבה, המתאימה כנשנוש גורמה או כתוספת מפתיעה לכל שולחן אירוח.
- הכנה
- 15 דק׳
- מנות
- 4
- רמה
- קל
אופן ההכנה
מנות:4
- 1הכינו את הצזיקי לפי המתכון והניחו במקרר.
- 2פרסו את הקישואים לעיגולים בעובי ¼ ס"מ בעזרת מנדולינה.
- 3פזרו את פרוסות הקישואים על מגבות נייר גדולות, פזרו מלח גס, וכסו בעוד מגבת נייר.
- 4הניחו תבנית על הקישואים כדי לשקול אותם והניחו להם לשבת במשך 15 עד 20 דקות כדי להוציא לחות עודפת.
ציוד ומוצרים מומלצים
- מנדולינה למטבח
גילוי נאות: כרגע אלה קישורי חיפוש רגילים, לא קישורי שותפים, ואיננו מקבלים עמלה. יש לבדוק מחיר, זמינות, תוויות וחשש לזיהום משני לפי הצורך.
טיפים מהשף
הכינו את כל הרכיבים מראש — זה הופך את הבישול עם ילדים להרבה יותר כיפי!
היגיון קולינרי
מנה קלילה ומרעננת המשלבת פרוסות דקיקות של קישואים שנאפו לכדי פריכות מושלמת, ויוצרות חטיף ירקות מענג וממכר. השילוב בין הקישואים המתקתקים לבין מטבל הצזיקי הקריר והעשיר ביוגורט מעניק חוויה קולינרית ים-תיכונית במיטבה, המתאימה כנשנוש גורמה או כתוספת מפתיעה לכל שולחן אירוח.