התמונה להמחשה בלבדמאפינס חמוציות ותפוזים ללא גלוטן רכים
בישול עם ילדיםהמאפים האישיים הללו מציעים שילוב הרמוני ומרענן של חמיצות פירות היער עם ניחוח הדרים משכר, במרקם רך ואוורירי שקשה להאמין שהוא ללא גלוטן. הם מעוטרים בשכבת פירורי קראמבל פריכה ומתוקה המעניקה ניגודיות מושלמת לכל ביס, מה שהופך אותם לבחירה אידיאלית לאירוח חגיגי או כפינוק מושקע לצד הקפה של הבוקר.
- הכנה
- 15 דק׳
- מנות
- 4
- רמה
- מתקדם
אופן ההכנה
- 1בקערה בינונית, טרפו את החומרים היבשים יחד.
- 2קצצו דק את החמוציות.
- 3בקערה גדולה, טרפו את הסוכרים, הביצים, היוגורט, החמאה המומסת, מיץ התפוז וקליפת התפוז עד שהתערובת חלקה.
- 4הוסיפו את החומרים היבשים וערבבו עם מרית עד שהתערובת אחידה.
ערכים תזונתיים
- קלוריות
- 736
- חלבון
- 9.2g
- פחמימות
- 104.7g
ציוד ומוצרים מומלצים
בישול משפחתי
בישול עם ילדים
דרכים פשוטות לשלב ילדים בבטחה, עם ליווי של מבוגר.
גיל 3-5
עוזר קטן
- מעיכת רכיבים רכים
- שטיפת פירות וירקות
גיל 6-8
חוקר מטבח
- ערבוב בלילה
- מדידת רכיבים פשוטים
טיפים מהשף
מלאו את תבניות המאפינס רק עד 2/3 כדי שיתפחו בצורה מושלמת ולא יגלשו!
היגיון קולינרי
המאפים האישיים הללו מציעים שילוב הרמוני ומרענן של חמיצות פירות היער עם ניחוח הדרים משכר, במרקם רך ואוורירי שקשה להאמין שהוא ללא גלוטן. הם מעוטרים בשכבת פירורי קראמבל פריכה ומתוקה המעניקה ניגודיות מושלמת לכל ביס, מה שהופך אותם לבחירה אידיאלית לאירוח חגיגי או כפינוק מושקע לצד הקפה של הבוקר.



