התמונה להמחשה בלבדלחם לימון ופירות יער ללא גלוטן
בישול עם ילדיםמאפה בוקר עדין ומנחם המשלב רעננות לימונית מתפרצת יחד עם מתיקות של פירות יער טריים המנקדים כל פרוסה ופרוסה. המרקם הרך והאוורירי הופך אותו לקינוח אידיאלי לצד כוס תה חם או כפינוק מתוק ומזין ללא גלוטן שמתאים לכל שעה ביום. זוהי בחירה אלגנטית ומזמינה למי שמחפש שילוב טעמים מאוזן בין חמיצות למתיקות במראה כפרי ומרהיב.
- הכנה
- 15 דק׳
- מנות
- 4
- רמה
- מתקדם
אופן ההכנה
1מחממים את התנור ל-180 מעלות צלזיוס.- 2משמנים תבנית לחם בגודל 20x10 ס"מ.
- 3בקערה גדולה, מקציפים יחד את הקמח ללא גלוטן, אבקת הסודה לשתייה, סודה לשתייה ומלח.
ערכים תזונתיים
- קלוריות
- 1124
- חלבון
- 27.4g
- פחמימות
- 165g
ציוד ומוצרים מומלצים
בישול משפחתי
בישול עם ילדים
דרכים פשוטות לשלב ילדים בבטחה, עם ליווי של מבוגר.
גיל 3-5
עוזר קטן
- מעיכת רכיבים רכים
- שטיפת פירות וירקות
גיל 6-8
חוקר מטבח
- ערבוב בלילה
- מדידת רכיבים פשוטים
טיפים מהשף
תנו לילדים לעזור ללוש את הבצק — זה כיף לידיים קטנות והבצק יצא טוב יותר!
היגיון קולינרי
מאפה בוקר עדין ומנחם המשלב רעננות לימונית מתפרצת יחד עם מתיקות של פירות יער טריים המנקדים כל פרוסה ופרוסה. המרקם הרך והאוורירי הופך אותו לקינוח אידיאלי לצד כוס תה חם או כפינוק מתוק ומזין ללא גלוטן שמתאים לכל שעה ביום. זוהי בחירה אלגנטית ומזמינה למי שמחפש שילוב טעמים מאוזן בין חמיצות למתיקות במראה כפרי ומרהיב.
