התמונה להמחשה בלבדפודינג מלוח מפול שחור
מעדן מלוח בעל מרקם ספוגי ונימוח המבוסס על קטניות מזינות ועשירות בטעם. השילוב בין שמן הדקל העמוק לבין עלי התרד והחריפות המעודנת של הפלפלים יוצר מנה מרתקת עם ניחוחות אותנטיים, במיוחד כאשר היא נעטפת ונאפית בתוך עלי בננה המעניקים לה ארומה ייחודית. זוהי מנה מושלמת למי שמחפש משהו יוצא דופן, משביע ומלא באופי קולינרי שיכול לשמש כפתיח מרשים או כתוספת עשירה לכל שולחן.
- הכנה
- 35 דק׳
- מנות
- 4
- רמה
- מתקדם
אופן ההכנה
- 1לטחון את הפול המושרה עם 4 כוסות מים וכל הפלפלים עד לקבלת תערובת גסה. ניתן לטחון בקבוצות אם יש צורך.
- 2למזוג את התערובת הטחונה לקערה גדולה.
- 3לחמם קלות את שמן הדקל מבלי להלבין אותו ולהניח בצד.
- 4לחתוך את התרד לחתיכות גדולות ולהניח בצד.
ערכים תזונתיים
- קלוריות
- 551
- חלבון
- 2.5g
- פחמימות
- 10.1g
ציוד ומוצרים מומלצים
- מיקסר ידני חשמלי
גילוי נאות: כרגע אלה קישורי חיפוש רגילים, לא קישורי שותפים, ואיננו מקבלים עמלה. יש לבדוק מחיר, זמינות, תוויות וחשש לזיהום משני לפי הצורך.
טיפים מהשף
המתכון הזה עובד מצוין עם קמח ללא גלוטן — רק ודאו שאבקת האפייה שלכם גם היא ללא גלוטן!
היגיון קולינרי
מעדן מלוח בעל מרקם ספוגי ונימוח המבוסס על קטניות מזינות ועשירות בטעם. השילוב בין שמן הדקל העמוק לבין עלי התרד והחריפות המעודנת של הפלפלים יוצר מנה מרתקת עם ניחוחות אותנטיים, במיוחד כאשר היא נעטפת ונאפית בתוך עלי בננה המעניקים לה ארומה ייחודית. זוהי מנה מושלמת למי שמחפש משהו יוצא דופן, משביע ומלא באופי קולינרי שיכול לשמש כפתיח מרשים או כתוספת עשירה לכל שולחן.
