התמונה להמחשה בלבדמאפינס ג'ינג'ר רכים וענקיים עם תבלינים
בישול עם ילדיםמאפינס אווריריים ונימוחים המשלבים תערובת תבלינים חמימה של ג'ינג'ר וקינמון עם עומק עשיר של מולסה כהה. המנה מציעה חוויה קולינרית מנחמת ומלטפת, מושלמת לצד משקה חם בבוקר חורפי או כקינוח אלגנטי לאירוח המעניק תחושה ביתית ומזמינה בכל נגיסה, תוך שמירה על מרקם עשיר וממכר שפשוט אי אפשר להפסיק לאכול.
- הכנה
- 5 דק׳
- מנות
- 4
- רמה
- בינוני
אופן ההכנה
1מחממים את התנור ל-190 מעלות צלזיוס.- 2משמנים תבנית מאפינס ענקית עם שמן צמחי או מניחים בתוכה נייר אפייה.
- 3בקערה גדולה, מקציפים את הקמח ללא גלוטן, סוכר לבן, סודה לשתייה, אבקת סודה לשתייה, קינמון, ג'ינג'ר ומלח. מניחים בצד.
ערכים תזונתיים
- קלוריות
- 396
- חלבון
- 2.7g
- פחמימות
- 52g
ציוד ומוצרים מומלצים
בישול משפחתי
בישול עם ילדים
דרכים פשוטות לשלב ילדים בבטחה, עם ליווי של מבוגר.
גיל 3-5
עוזר קטן
- מעיכת רכיבים רכים
- שטיפת פירות וירקות
גיל 6-8
חוקר מטבח
- ערבוב בלילה
- מדידת רכיבים פשוטים
טיפים מהשף
תנו לילדים לעזור ללוש את הבצק — זה כיף לידיים קטנות והבצק יצא טוב יותר!
היגיון קולינרי
מאפינס אווריריים ונימוחים המשלבים תערובת תבלינים חמימה של ג'ינג'ר וקינמון עם עומק עשיר של מולסה כהה. המנה מציעה חוויה קולינרית מנחמת ומלטפת, מושלמת לצד משקה חם בבוקר חורפי או כקינוח אלגנטי לאירוח המעניק תחושה ביתית ומזמינה בכל נגיסה, תוך שמירה על מרקם עשיר וממכר שפשוט אי אפשר להפסיק לאכול.




