התמונה להמחשה בלבדמאפינס בוקר רכים ללא חלב וללא גלוטן
בישול עם ילדיםהמאפינס המענגים האלו מציעים שילוב מושלם של בריאות ופינוק, עם מרקם רך ואוורירי שמתאים בדיוק לפתיחת הבוקר. שילוב של פירות טריים, ירקות מגוררים ואגוזי מלך מעניק עושר של טעמים וניחוח משכר בכל נגיסה, והם מהווים פתרון אידיאלי למחפשים ארוחה מזינה ללא גלוטן וללא מוצרי חלב.
- הכנה
- 10 דק׳
- מנות
- 4
- רמה
- מתקדם
אופן ההכנה
- 1מחממים תנור ל-176°C ומשמנים תבנית מאפינס סטנדרטית או מניחים בתוכה ניירות אפייה.
- 2בקערה גדולה, טורפים יחד את קמח הפשתן ומיץ התפוזים. מניחים לנוח לכמה דקות עד שהמסה מתעבה.
- 3מגרדים את הגזר והתפוחים אם לא עשיתם זאת כבר, ומניחים בצד.
- 4
ערכים תזונתיים
- קלוריות
- 842
- חלבון
- 13g
- פחמימות
- 91.7g
ציוד ומוצרים מומלצים
- תבנית מאפינס
גילוי נאות: כרגע אלה קישורי חיפוש רגילים, לא קישורי שותפים, ואיננו מקבלים עמלה. יש לבדוק מחיר, זמינות, תוויות וחשש לזיהום משני לפי הצורך.
בישול משפחתי
בישול עם ילדים
דרכים פשוטות לשלב ילדים בבטחה, עם ליווי של מבוגר.
גיל 3-5
עוזר קטן
- מעיכת רכיבים רכים
- שטיפת פירות וירקות
גיל 6-8
חוקר מטבח
- ערבוב בלילה
- מדידת רכיבים פשוטים
טיפים מהשף
מלאו את תבניות המאפינס רק עד 2/3 כדי שיתפחו בצורה מושלמת ולא יגלשו! תמיד בדקו אם יש רגישות לאגוזים לפני ההגשה!
היגיון קולינרי
המאפינס המענגים האלו מציעים שילוב מושלם של בריאות ופינוק, עם מרקם רך ואוורירי שמתאים בדיוק לפתיחת הבוקר. שילוב של פירות טריים, ירקות מגוררים ואגוזי מלך מעניק עושר של טעמים וניחוח משכר בכל נגיסה, והם מהווים פתרון אידיאלי למחפשים ארוחה מזינה ללא גלוטן וללא מוצרי חלב.
