התמונה להמחשה בלבדללא גלוטןללא בוטניםללא שומשוםללא אגוזיםפרווה
בננות מטוגנות פריכות פעמיים
המנה הזו מביאה אל השולחן שילוב מנצח של פריכות חיצונית עמוקה ומרקם פנימי עדין המשתלבים יחד בזכות טכניקת טיגון מדויקת. התיבול המעודן מבליט את הטעמים הטבעיים והופך את המנה לחטיף מושלם שקשה להפסיק לנשנש או לתוספת מפתיעה ומסקרנת לכל ארוחה.
- הכנה
- 10 דק׳
- מנות
- 4
- רמה
- קל
אופן ההכנה
מנות:4
- 1קולפים את הבננות.
- 2חותכים חריצים לאורך כל בננה בעזרת סכין.
- 3מושכים את הקליפה ומסירים אותה לחלוטין.
- 4חותכים כל בננה לקטעים של כ-2.5 ס"מ.
- 5
ערכים תזונתיים
- קלוריות
- 50
- חלבון
- 0g
- פחמימות
- 0.1g
טיפים מהשף
ניתן להגיש עם רוטב גואקמולי או תערובת מיונז-קטשופ. כדי להוסיף טעם, אפשר להוסיף מעט שום כתוש לשמן הטיגון.
היגיון קולינרי
המנה הזו מביאה אל השולחן שילוב מנצח של פריכות חיצונית עמוקה ומרקם פנימי עדין המשתלבים יחד בזכות טכניקת טיגון מדויקת. התיבול המעודן מבליט את הטעמים הטבעיים והופך את המנה לחטיף מושלם שקשה להפסיק לנשנש או לתוספת מפתיעה ומסקרנת לכל ארוחה.